免打发✅酥到掉渣‼️一次成功的咸蛋黄千层饼干

为了消耗咸蛋黄做的，巨好吃😋

用料  

免打发✅酥到掉渣‼️一次成功的咸蛋黄千层饼干的做法  

1. 水油皮：👉黄油室温软化

2. 筛入低筋面粉

3. 加入纯牛奶、白砂糖搅拌均匀

4. 揉成光滑的面团醒发15分钟左右

5. 油酥：👉咸蛋黄烤熟后压碎

6. 黄油室温软化加入盐

7. 筛入低粉面粉

8. 加入咸蛋黄揉捏成沙粒装

9. 在继续揉成面团

10. 水油皮擀成圆形，放入油酥包起来

11. 收口朝下压扁

12. 擀成长方形

13. 两头对折

14. 继续擀成长方形，重复两次即可

15. 切片放在铺好油纸的烤盘上，用叉子压上小孔

16. 烤箱150度提前预热，上下火150度烤25分钟

17. 超好吃

18. 😋

小贴士

每个烤箱的温度不同，时间跟温度根据自己的定。