76)2017.03.08早餐/07:22

来源:美味食谱馆 2.25W
76)2017.03.08早餐/07:22的做法步骤图

#早安.女王节快乐#

今日早餐:自制烧麦、青橄榄瘦肉汤、葡萄🍇还有小家伙们自己做给我的三八节礼物,手工钱包![玫瑰][玫瑰]🎁🎁

用料  

普通面粉 250g
温水 125克
糯米 适量
香菇 几朵
玉米 适量
芹菜 少许
肉末 适量
生抽 少许
少许

76)2017.03.08早餐/07:22的做法  

  1. 1、面粉加水揉成光滑的面团,包保鲜膜醒发至少一个小时。

    2、醒发后搓成长条然后切成一个个小剂子,用擀面杖擀圆,然后用擀面杖顺着边缘压出褶子来,边转面皮边压。

    76)2017.03.08早餐/07:22的做法步骤图 第2张
  2. 3、糯米提前浸泡5、6个小时,然后蒸熟 ,其它肉丁加少许料酒、生抽、盐、鸡精淹渍一会儿,其他材料切丁炒熟加生抽、盐、料酒、鸡精,然后和肉丁儿拌在一起加少许水炒熟,煮到慢慢溢出香味就加入糯米拌匀。

    4、取一个面团,把花边整理出来,放在弧口位置握住,然后放馅料,整出烧麦的形状

    5、然后上蒸笼蒸7~8分钟,关火后2~3分钟即可


    76)2017.03.08早餐/07:22的做法步骤图 第3张
  3. 这是俩宝贝们手工制作的钱包,送给我的“三八节”礼物!

    76)2017.03.08早餐/07:22的做法步骤图 第4张

小贴士

烧麦的馅料可以自己搭配^_^

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