早餐食谱 0卡糖低碳水杯子蛋糕 来源:美味食谱馆 1.28W 用料 鸡蛋 4个 椰子油 少许 魔芋粉 15克 可可粉 少许 木糖醇(代糖) 20-30克 无糖奶油 100-200克 水果 适量 0卡糖低碳水杯子蛋糕的做法 冻椰子油30g左右,热水中融化 加入可可粉/黑巧(根基个人口味调整即可)我放了两小块黑巧四个鸡蛋蛋白打发,蛋黄直接放入椰子油中搅拌均匀。 四个蛋白打发,完成前加入魔芋粉上图是打发后的蛋白与蛋黄均匀搅拌后。(搅拌方法:先取打发后的一些蛋白放入蛋黄中搅拌均匀后,全部倒入蛋白中全部搅拌均匀)备用。 装入杯子中一般8分满,蛋糕加热后会蓬起来。 烤箱170度左右,15-20分钟,烤箱不同请关注成果。 蓬起来了~ 奶油打发,加上自己喜欢的水果🥭🍉创作的时刻到啦😂 美味~ 超美味~ ✌️ 水杯子 蛋糕 卡糖