快手培根蔬菜土司
来源:美味食谱馆 2.89W
海外党的营养美食,猪都会的好方法
用料
鸡蛋 | 一只 |
培根 | 四片 |
洋葱 | 几瓣 |
胡萝卜 | 一小块 |
红椒,青椒 | 几片 |
快手培根蔬菜土司的做法
把所有的蔬菜切成丝
把培根放到平底锅,不要油!!!!因为培根自己会出超级多油,只用这个培根,整道饭都不需要油了
鸡蛋打好,放点盐
把培根煎熟后盛出来放在一旁,把蔬菜放进去炒,先放胡萝卜不容易熟,差不多了再放其他的。最后放点盐,黑胡椒,香菜
西红柿和香菜根据自己口味来,西红柿不要放太早,就是热一下就行了
蔬菜熟了后盛出来放在一旁,用剩余的油把鸡蛋倒进去,弄成小饼。反正面翻
鸡蛋切成丝
平底锅火候调小,把土司放上去,反正面弄热,不用放油!!!相当于烤面包。跟老外学的,吃几片用几片
把刚刚所有的东西放上去,两片土司一合!压扁它!也可以放点喜欢的酱料,什么黑胡椒酱,tabasco等
搞定!吃吧!!
小贴士
注意平底锅的火候,不宜太大,鸡蛋会糊!