超好吃超简单的卤鸡爪😋

炎热🥵的夏天里做上一盘卤味犒劳犒劳自己，既卫生既简单同时也很美味可口。

用料  

超好吃超简单的卤鸡爪😋的做法  

1. 1️⃣买好的鸡爪洗净放入冷水焯水，放姜片、一勺料酒。煮沸腾后捞出。

2. 2️⃣洗净备用。

3. 3️⃣准备材料：香叶4片、桂皮1小半、八角一个、干辣椒🌶️根据自己能吃多少辣度为准、调料包（超市里面有买的）（这里面提醒⏰一下我这边调料包只用了一半，根据自己的需求量放调味包）。

4. 4️⃣锅烧热放入适量的油烧热，火候不要太猛了，然后放入干辣椒🌶️、香叶、桂皮、八角、调料包一起翻炒均匀，倒入少许水倒入鸡爪翻再次放水末过鸡爪，放一勺生抽、一勺老抽、适量的蚝油。

5. 5️⃣开大火煮沸腾然后转中小火慢慢煮，等最后鸡爪煮的差不多可以根据自己喜欢的食物𠧧。

6. 开动啦😋😋😋