家庭简易版奶酪棒(不腻)
来源:美味食谱馆 7.52K
用料
吉利丁片 | 2片约10克 |
淡奶油 | 200克 |
白糖 | 20克 |
芝士片 | 3片 |
1.如图准备好食材,吉利丁片放入碗中,倒入凉水漫过吉利丁片,备用
2.不粘锅中放入淡奶油白糖芝士片,小火慢慢熬,用勺子🥄不停搅拌,防止粘锅和表面结皮。然后放入吉利丁片,泡过的水倒掉。不停搅拌,直到出现无气泡,无颗粒。
3.关火后,倒入模具,稍微晾下,放入冰箱冷藏3小时,然后脱模便可食用。
用料
吉利丁片 | 2片约10克 |
淡奶油 | 200克 |
白糖 | 20克 |
芝士片 | 3片 |
1.如图准备好食材,吉利丁片放入碗中,倒入凉水漫过吉利丁片,备用
2.不粘锅中放入淡奶油白糖芝士片,小火慢慢熬,用勺子🥄不停搅拌,防止粘锅和表面结皮。然后放入吉利丁片,泡过的水倒掉。不停搅拌,直到出现无气泡,无颗粒。
3.关火后,倒入模具,稍微晾下,放入冰箱冷藏3小时,然后脱模便可食用。