简单好吃又好看的初级寿司

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简单好吃又好看的初级寿司的做法步骤图

就是想吃了,在淘宝上买的一套寿司套装,一直扔家里没用,今天难得休息,话不多说就是干

用料  

黄瓜 1根
火腿肠 1根
胡萝卜 1根
寿司海苔 1片
调味萝卜 1包
肉松 1袋
寿司醋 1勺
沙拉 1瓶
番茄 1瓶
木质卷帘 1个

简单好吃又好看的初级寿司的做法  

  1. 里放一勺寿司醋,用手揉匀(用完寿司醋后发现米饭的粘性更强,粘在海苔上不容易掉)

    简单好吃又好看的初级寿司的做法步骤图 第2张
  2. 在木质卷帘上铺一层塑料薄膜(这种卷帘网上买到的大多是劣质的,不能与食物直接接触),拿一片海苔放到薄膜上,铺满米饭(不要太多,薄薄的一层就可以了,一点一点的按压到海苔上)

    简单好吃又好看的初级寿司的做法步骤图 第3张
  3. 加入喜欢的酱,我个人比较喜欢沙拉酱,用勺子底部抹匀(不要放太多酱,虽然好吃,但还是会容易散掉)

    简单好吃又好看的初级寿司的做法步骤图 第4张
  4. 抹匀

    简单好吃又好看的初级寿司的做法步骤图 第5张
  5. 将黄瓜条、调味萝卜、火腿条、胡萝卜丝、肉松放到偏下部位,留那么两三厘米的米饭空隙,将卷帘从下部往上卷起来后,使劲卷几下,这样在切的时候不容易散掉,卷紧后再往上把最上面的米饭部位卷进去,同样使劲卷几次

    简单好吃又好看的初级寿司的做法步骤图 第6张
  6. 成形
    注意在卷的时候别把塑料薄膜卷进去

    简单好吃又好看的初级寿司的做法步骤图 第7张
  7. 等距切好,不要太薄(容易烂),也不要太厚(不方便吃)

    简单好吃又好看的初级寿司的做法步骤图 第8张
  8. 摆盘

    简单好吃又好看的初级寿司的做法步骤图 第9张
  9. 摆盘

    简单好吃又好看的初级寿司的做法步骤图 第10张
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