纯天然三馅南瓜汤圆

来源:美味食谱馆 1.46W
纯天然三馅南瓜汤圆的做法步骤图

元宵佳节又到了,给小朋友来个纯天然南瓜汤圆

用料  

馅料
黑芝麻,白芝麻,花生 各45克
糖粉 各40g
猪油 各35g
南瓜面
糯米粉 300g
南瓜泥 330g
菠菜面
糯米粉 50g
菠菜 30g
30g

纯天然三馅南瓜汤圆的做法  

  1. 准备好材料如图

    纯天然三馅南瓜汤圆的做法步骤图 第2张
  2. 把三种花生黑芝麻白芝麻,都提前各自炒熟,花生去皮。破壁机打成粉末,(注意,不要打过了,打过了容易成酱)

    纯天然三馅南瓜汤圆的做法步骤图 第3张
  3. 把糖粉放入调匀,再把猪油加热融化,放入调匀。

    纯天然三馅南瓜汤圆的做法步骤图 第4张
  4. 分成大小均匀的团,滚圆,放冰箱冷冻一会。(硬硬的馅好包皮揉圆)

    纯天然三馅南瓜汤圆的做法步骤图 第5张
  5. 把南瓜泥和菠菜泥分别打出来。(菠菜泥别忘了加水)

    纯天然三馅南瓜汤圆的做法步骤图 第6张
  6. 叶子的话,自己可以改造型,善用牙签按印子就可以很像。

    纯天然三馅南瓜汤圆的做法步骤图 第7张
  7. 大火烧开,中火煮至浮起来即可。

    纯天然三馅南瓜汤圆的做法步骤图 第8张
  8. 花生馅

    纯天然三馅南瓜汤圆的做法步骤图 第9张
  9. 黑芝麻馅

    纯天然三馅南瓜汤圆的做法步骤图 第10张
  10. 白芝麻馅

    纯天然三馅南瓜汤圆的做法步骤图 第11张

小贴士

叶子凹造型那步,我没拍照,就是把面团擀平,然后用模具或者刀子凹出叶子型,再用牙签按印子就可以。

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