咖喱土豆（纯素的也好吃不好吃我请你）

想吃咖喱牛肉，一看木有牛肉了，好吧，我做素的土豆，你拿我怎样！😎😎

老公说我瞎吃，结果他一人吃了多一半😢

用料  

咖喱土豆（纯素的也好吃不好吃我请你）的做法  

1. 洋葱切小丁，蒜切碎，土豆洗净，去皮切块（忘记拍照了）

2. 锅里放油，爆香姜片后，放入蒜沫，小火，出香味后倒入土豆

3. 翻炒几下，

4. 倒入洋葱，炒出洋葱的香味

5. 放水。放生抽调味

6. 土豆快熟的时候，放入切好的胡萝卜花和咖喱块，因为咖喱块容易糊锅，所以最后放，

7. 放入咖喱块以后不停的搅拌均匀，别糊锅，小火，小火，小小火！最后用糖调好口味，喜欢颜色深的用一点老抽或者巧克力调色，用巧克力的话就不用放糖了！我的什么也没放！我喜欢淡淡的颜色

8. 喜欢吗

9. 天呐，太好吃

10. 谁说没有牛肉就不好吃的？😎😎

小贴士

1.全程所有图片没有美颜，地地道道的咖喱颜色，淡淡的，很漂亮也很好吃！
2.最主要的是简单好学！
3.土豆很容易熟的，我用的皇后锅，整个入锅到熟了的过程也就五分钟！用铁锅的话估计时间也不会太久！