咖喱鸡饭 大S

幸福三重奏 大S做的 稍稍改良 口感 偏甜 东南亚风味 比店里卖的好吃。

用料  

咖喱鸡饭 大S的做法  

1. 准备材料

2. 鸡胸肉 （没有鸡腿肉好吃，新手推荐鸡胸肉，方便）

3. 加料酒，黑胡椒粉，腌制30分钟

4. 30g黄油下锅，融化

5. 切的土豆块一定要比胡萝卜块大一点，不要用红土豆

6. 芒果干用辅食剪剪开备用

7. 小火把葱头超香，下鸡胸肉 ，肉颜色变白，依次放入 胡萝卜，土豆，炒两分钟后

8. 加凉开水，高出食材的两厘米，就可以

9. 煮开  放入芒果干，继续熬煮5分钟，注意要不停的搅拌，怕粘锅，五分钟后倒入牛奶125ml，计时10分钟，搅拌怕黏糊了。

10. 十分钟后装盘子，好吃，记得放黑芝麻噢。

小贴士

最后一定别黏糊了噢