奶香肉末土豆泥~(中西结合好滋味)

我爱吃土豆，怎么做都是太美味了~今天我们来做一道中西结合版的土豆泥吧！既有洋气的黄油和奶香，又有地道的肉香和葱香，滋味真是好极了~

用料  

奶香肉末土豆泥~(中西结合好滋味)的做法  

1. 土豆去皮切小块，上锅蒸二十分钟至熟透，

2. 肉末加料酒，生抽，拌匀，腌制一下，

3. 蒸熟的土豆加入少许牛奶，食盐和黑胡椒粉，用压泥器制成泥，

4. 压的细腻一些，放在碗里备用，小葱切葱花备用，

5. 准备个空碗，倒入适量的淀粉，

6. 加入少许生抽，蚝油食盐，白糖，

7. 再加入适量的清水，搅拌均匀备用

8. 锅热后放黄油融化，

9. 放入腌好的肉末翻炒均匀，

10. 加入刚才调好的酱汁，翻炒均匀后转小火，炒制收汁，

11. 炒好的肉末浇在土豆泥上，顶上洒香葱末，

12. 奶香肉末土豆泥，好吃！

小贴士

土豆一定要压的细腻些，口感绵绵的才好吃~