清淡好吃的疙瘩汤

用料  

清淡好吃的疙瘩汤的做法  

1. 油麦菜切段。

2. 西红柿切块，放锅里加清水开火煮。

3. 面粉里加水，用筷子顺一个方向搅动。

4. 水分多次少量倒入，一边搅一遍倒。

5. 最后搅成小面疙瘩就可以。

6. 水煮开。

7. 倒入搅好的面疙瘩。

8. 面疙瘩煮至变色倒入油麦菜。

9. 放盐、鸡精。

10. 鸡蛋打入碗中，搅散。

11. 把蛋液倒在翻滚的水花上。

12. 最后淋上香油。

13. 搅均匀即可。