糖醋食谱 超清爽*无油糖醋藕片 来源:美味食谱馆 1.1W 就想试试看没有油能不能做糖醋藕片 用料 藕 节1 生抽 醋 糖 1:2:3 淀粉 适量 超清爽*无油糖醋藕片的做法 藕去皮 切片 水烧开,下藕片焯水约5分钟 按照藕的数量,生抽 醋 糖比例1:2:3调配,下锅烧开融化糖后加入藕片翻炒一下,加水和藕平齐小火煮十分钟后加淀粉收汁 完成 小贴士这样煮出来的藕会比较酥,如果不喜欢酥可以焯水后,调节酱汁勾芡后交上去 无油 糖醋 清爽 藕片