孜然菠菜

换种方式吃菠菜。孜然在这道菜里不再有烧烤中的浓烈，留下柔和的香气，和其他味道相配合。

用料  

孜然菠菜的做法  

1. 菠菜留叶，洗干净。

2. 干辣椒切段，准备好孜然粉、花椒、白芝麻。

3. 油热，小火炸上图4种料，不用炸熟透，只要有孜然香气出来。

4. 倒入菠菜叶里。

5. 加入其余调料。

6. 拌匀。