菜谱 鲍鱼鸡腿煲 来源:美味食谱馆 6.51K 用料 鲍鱼 若干只 鸡腿 2只 蒜 2个 姜 若干片 蚝油 适量 生抽老抽 适量 冰糖 适量 葱段 适量 鲍鱼鸡腿煲的做法 鸡腿肉切小块,用少量油正反面煎一下备用;砂锅底淋少许油,铺满蒜头,放上生姜片葱段,小火焖煎至蒜头出焦香味;放入鸡腿肉,生抽老抽耗油冰糖+水,煮开转小火,最后放入鲍鱼 鲍鱼鸡腿煲 鲍鱼 鸡腿