彩虹戚风怎么做好吃
这个方子的用量可以做两层图上是烤了三次的结果用料低筋面粉50克玉米油45克牛奶35克蛋黄50克蛋白115克糖50克柠檬2克彩虹戚风的做法1.水和油混合加入过筛的低粉,快速15秒内搅拌均匀2.加盐,蛋黄,搅拌均匀,均分两份,分别加...
每一位女性都怀着一颗少女心,总喜欢看到一些美好的事情,美好的食物,而我也不例外,而我总喜欢做一些让人看了心情就舒畅的食物用料低筋面粉100g牛奶60g鸡蛋4个玉米油45g白砂糖70g盐2g玉米淀粉1g红曲粉2g抹茶粉2g彩虹爱心戚...
一款偷懒的彩虹蛋糕,简单易上手,适合家庭操作。用料普通鸡蛋60克左右3个白砂糖10克(蛋黄糊用)+30克(打蛋白霜用)纯牛奶20克无明显味道的植物油20克低筋面粉(没有也可以用普通面粉代替)33克各种食用色素(我用的是惠尔通的)少许6...
做法基本与戚风蛋糕相同,彩虹卷从色彩上比较吸引人,也可以用果味粉或果汁代替色素,味道会更好哦~用料鸡蛋4只低筋面粉70g细砂糖60g(10g加入蛋黄糊中、50g加入蛋白糊中)植物油60g牛奶60g红绿黄色素各一滴动物性淡奶油200g糖...
方子是按照Tinrry的戚风方子制作的,不知道怎么做的可以去看下视频哦~视频里讲解的非常详细。方子特点是在打发蛋白霜的时候加入了玉米淀粉,增加了蛋白的稳定性。我用的三个8寸活底模。我分别试了方子的原配方量,二倍配方...
用料低粉90g鸡蛋5枚牛奶50ml玉米油50ml白砂糖20g(蛋黄)白砂糖60g(蛋白)柠檬汁5ml香草精5滴色素彩虹戚风蛋糕【8寸】的做法鸡蛋分离出蛋白,加入柠檬汁打至粗泡加糖20g继续搅打打至啤酒末状再次加入20g糖,继续搅打蛋白糊细腻,...
在下厨房找了很久,很少有8寸的方子,基本都是6寸的量。自己摸索着做了一次,第一次发食谱,有点手忙脚乱没有来得及拍步骤图,下次一定努力。希望能和大家分享交流。下面是8寸彩虹戚风蛋糕一片的用量,烤出来每一片不是很厚,6片叠...
如彩虹一样美好的戚风蛋糕,6种不同的颜色搭配让蛋糕更加精致而优雅,关键是6种颜色都是纯天然的哦,既美丽又健康哦!用料1、蛋黄糊蛋黄75克,白糖30克,玉米油65克,酸奶65克2、6色粉类(红)低筋面粉14克、红曲粉1克,(黄)低筋面粉10克、...
这款蛋糕是综合各种方子于一体,蛋糕的配方是用君之的戚风蛋糕的配方,自己配色;外表用的是一家蛋糕店的另外一款美美的蛋糕的纯白色椰蓉外表,这就成了我自己的发明了,哈哈~因为是做的六寸的,所以经过多次尝试,五色的是最合理...
惠尔通的色素和6寸烤盘(5个组),此配方量可做8寸烤盘(4个组)方子是惠尔通给的,很容易成功用料鸡蛋6个玉米油43克低筋面粉130克细砂糖A(蛋黄中)50克细砂糖B(蛋白中)60克温水43克奶油450ml细砂糖C(奶油中)50克彩虹戚风蛋糕的做法蛋黄...
在搜菜谱的时候看到大多数都用的海绵,其实还是戚风口感的大众比较接受~用料八寸戚风胚1色素六种淡奶油抹面➕夹陷彩虹蛋糕戚风胚的做法按照八寸戚风的分量,做出成品面糊分成六份,加色素。入烤箱,150度,14分钟抹面,裱花。...
自虐版彩虹蛋糕真的快累断腰了做这个蛋糕看过几个蜂窝蛋糕版本我想一定不会松软好吃所以参考百度刘乐乐戚风彩虹蛋糕做法如果你以前没有做过戚风最好先去练习戚风蛋糕强调一下调和色素颜色要深一些因为加打发的蛋白以...
个子小小,颜值高高的爱心戚风,松软可口~制作好的面糊适合任何戚风模具!用料鸡蛋3个牛奶25克玉米油25克低粉(美枚)50克细砂糖40克色素一牙签裱花袋5个爱心模具1个彩虹爱心小戚风的做法准备戚风蛋糕的材料蛋黄加1/5糖拌匀后加...
这是一款美貌及健康于一身的颜值戚风,关键低糖底油更健康哦用料鸡蛋5个玉米油30克糖35克自制的低脂酸奶120克(我用脱脂牛奶做的酸奶,没有的话可以买无糖酸奶)红曲粉8克抹茶粉或者青汁粉8克(我用的青汁粉,更健康哦)低筋面粉11...
把时间浪费在喜欢的事情上是一件浪漫的事情今天是假期最后一天,选择在家休养生息下着雨,这样的下午点心赏心悦目[愉快]原本打算烤一个去给幼儿园的侄女惊喜后来担心跨市塞车,决定不出门,切开打包好明天再送过去😄儿子完成...
标准的戚风做法,加上一点点天然色素,就可以让你一天的心情变得很美丽啦!大家都快来试试吧!用料1.蛋白5个绵糖95.2g塔塔粉1.6g2.蛋黄5个绵糖27g牛奶52.8g色拉油45g玉米淀粉16.8g盐2.25g泡打粉2.25g低筋面粉93g3.各种颜色色...
三年前做过一次色素版的彩虹蛋糕,那个时候就说想要做一次无色素的,隔了这么久,终于实现啦~用料①蛋黄糊部分:蛋黄75g糖粉30g玉米油65g牛奶65g(红)低筋面粉14g红曲粉1g(橙)低筋面粉10g胡萝卜粉7g(黄)低筋面粉11g南瓜粉5g(绿)低筋面...
用料鸡蛋5个牛奶75克玉米油75克低筋面粉100克细砂糖60克玉米淀粉10克柠檬汁几滴香草精几滴食用色素几滴马卡龙色彩虹戚风蛋糕的做法分离蛋白蛋黄自己喜欢用啥方法就用啥方法只要别混了建议每次都单独打个碗里再分别加...
做了多个彩虹蛋糕感觉海绵过于紧实戚风有时候又会塌陷尝试了这个方子觉得还算比较成功介绍给大家也给自己记录下,此方收到大家好评总结一下大家平时制作经验在这里说给大家:1、此方子是六寸量2、如果八寸可以在原方基础...
一款非常简单的蛋糕,切开之后是彩虹用料淡奶油糯米纸白色代可可脂彩虹戚风胚糯米纸装饰蛋糕的做法烤戚风胚,戚风胚面糊和好后平均分6份,用色素调色,分别是红橙黄绿蓝紫,调颜色后再放入烤箱烤制,烤好后正常脱模即可如图夹好...
为了给老公做个彩虹生日蛋糕,借鉴了下厨房里各位达人的方子。戚风蛋糕胚是君之的方子,因为彩虹蛋糕的单片蛋糕很麻烦,所以特写下此配方,希望帮助有需要的亲们!模具:8寸圆模(觉得太薄喜欢蓬松感强点的,可以用这个配方配6寸模,...
这个彩虹的做法非常简单,相信大家也都能做出属于自己的彩虹用料彩虹糖20粒水适量彩虹糖彩虹的做法将彩虹糖整齐码成圆形到入纯净水彩虹就做好了😄😄小贴士糖与糖之间的空隙小一些...
我们家宝宝2岁啦,尝尝麻麻亲手做的蛋糕吧,么么哒。◕‿◕。用料戚风蛋糕鸡蛋3只玉米淀粉5g低筋面粉50g糖60g食用油35g表面装饰淡奶油300g糖粉(一般取淡奶油量的1/10)30g食用色素(大红、黄、蓝)1支黄桃罐头(可用新鲜水果代替)4小片...
格子戚风蛋糕,好吃又高颜值!它最吸睛也是最难的地方,就是切开里面的格子~看上去很神奇,究竟是怎么做到的。其实原理就是魔方格子组合,准备不同颜色的蛋糕胚,利用圆形的不同尺寸的慕斯圈裁剪蛋糕胚,再互相套圈组合。我这次用...
去年就答应了小外甥女要给她做一个生日蛋糕,小姑娘今年七岁,正好做一个七色的彩虹送给她~参考了一些彩虹蛋糕的方子,但是很多都是慕斯和海绵,个人比较偏爱戚风所以就改了一下(其实是自己海绵根本没把握……第一次做工程量...
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