简易自制xo酱怎么做好吃，简易自制xo酱家常做法

简易自制xo酱

05-03 家里人比较爱吃海鲜味，这个酱其实做起来不难，冰箱随时备着一瓶xo酱很好的，下饭配粥炒菜怎么吃都可以，就算没有菜白米饭配xo酱用料干贝一斤虾米半斤红葱头10个金华火腿半斤大蒜3个蚝油适量油适量生抽适量老抽辣椒面适量鸡...

超简易！自制山楂酱

09-20 用料新鲜山楂500g冰糖80g水若干超简易！自制山楂酱的做法新鲜山楂洗净，去核切小块。山楂入锅加水，加冰糖煮至软熟。将山楂连果肉带糖水倒入搅拌机打成糊状。待山楂酱冷却后分装入瓶，冷藏即可。小贴士每次不要做太大量，基本...

秘制XO酱

08-07 用料海米5干贝1金华火腿3蒜头5红葱头5辣椒2花生油适量料酒适量盐适量冰糖适量秘制XO酱的做法干贝和海米分别洗净用清水加勺料酒浸泡一个小时以上，将干贝和海米沥干水,干贝和火腿一起上锅蒸15分钟蒸过的干贝稍凉至不烫...

【曼食慢语】自制XO酱

01-04 某日看着冰箱里的干贝，突发奇想的想到这个东西，一时兴致勃勃想要试验一下。上网查了配方后发现众说纷纭，不知道该听谁的，而且有两样东西备不齐，就是咸鱼和金华火腿。不过咱一直是坚持没有条件创造条件也要吃的，材料短缺这种...

XO酱鲜虾面（简易版）

09-18 小红书买了xo酱，师傅还教了这个面的做法，不过师傅用的伊面，需要打芡，而且有蚝油生抽等调料，还会用红萝卜青椒等配料伴碟。我办公室煮的，没这么多东西，而且一人食，没冰箱，也不方便存剩余材料。就做个简易版。半小时不用能搞掂，十...

自制XO酱（用料少易操作）

01-31 多年前第一次吃到某记的XO酱，立马被其丰富鲜香的口味征服了。为了实现XO酱自由，尝试了许多方子，都跟我吃到的那一款有差距。后来无意中买到一本台湾人写的食谱，照着里面的XO酱方子做了一回，发现与某记的那款味道相当接近，不...

自制酱肉(简易版）

10-29 每到了腊月天，看到许多户人家的凉台上晒的酱肉呀，香肠呀，就可以感到要过年喽用料酱油100克十三香10克猪腿肉500克高度白酒100克自制酱肉(简易版）的做法把酱油和十三香混合，放锅煮开，彻底放凉放凉的酱油里倒入白酒，再放入猪肉...

自制XO酱

09-12 用料材料：油600g金华火腿90g干贝丝90g虾米末90g咸鱼末50g辣椒末90g朝天椒末50g红葱头末130g蒜末130g冰糖10g蚝油20g自制XO酱的做法干贝先用黄酒或米酒泡软，放入蒸锅蒸10分钟，蒸熟后捣成丝备用锅中入油，加入红葱头末，中火🔥...

简易版鲜香极致XO酱

09-07 简易版：因为没有金华火腿，也没有特地买红葱头。简简单单的食材，但是味道也没差太多。喜欢吃辣味的可以放一些朝天椒，或者是韩国辣椒粉，颜色也会更好看。用料干贝10粒虾米30克蚝油1勺料酒1勺生抽1勺老抽1勺独蒜3个洋葱1/4个...

自制XO香辣瑶柱花蛤酱

08-04 用料瑶柱适量花蛤干适量甜面酱适量辣椒面少许李锦记味极鲜适量高度白酒适量糖盐适量现磨黑胡椒碎现磨白胡椒碎适量肉桂粉适量姜蒜末适量熟芝麻适量花椒粒少许自制XO香辣瑶柱花蛤酱的做法自制XO瑶柱花蛤酱：瑶柱浸泡至软...

自制草莓酱（简易版）

03-29 最近我们成都草莓都熟透了，都到尾声了，今年疫情，草莓基地收益都不乐观，草莓变得超级便宜（我买的30元5斤一筐），而且草莓特别好吃，很多小小的长的不好看的，味道却超级好！想着做些草莓酱，小朋友也可以吃，关键我喜欢放在面包里裹着吃，...

【曼食慢语】自制XO瑶柱酱

11-29 不知道大家是不是跟我一样，冰箱里都存放着一瓶能让自己安心的酱料。做任何菜，炒饭，拌面，都可以用它，打开冰箱看到这样一瓶，会有满满的安心感。对我而言，XO酱就是这样的安心酱。热爱下厨如我，也不能保证每天都有认真做饭的热情...

自制XO海鲜辣椒酱🌶️

05-31 今天分享自制XO.海鲜辣酱（口味，微辣，咸香，有点甜）准备材料:小鲍鱼，瑶柱，虾米，小米辣，螺丝椒🌶️，蒜蓉1:☞起过，热油，将剁好的蒜蓉放锅里，用中小火，炸至金黄2:☞放入控干水的，瑶柱，虾米🦐小鲍鱼，炸至水分收干，变成金黄色3:☞倒入整瓶海天黄...

自制辣椒酱（简易版）

08-20 用料辣椒50个食用盐20克味精20克豆瓣酱5勺蒜头一个花生油60克芝麻10克自制辣椒酱（简易版）的做法这辣椒自己种的，本来是新鲜的，被我放久了，变成了辣椒干，但不怕，照用！！😄蒜头辣椒全部放在一起搅碎搅拌成这样就可以了加入一勺芝...

自制 XO酱

04-13 不计成本就是好吃👍用料干贝（瑶柱）200克干海虾仁100克火腿100克鸡纵菌或者其它菌100克辣椒面少许蒜头一整个洋葱250克人头马（vsop）30克生抽3大勺黑胡椒粉2大勺糖2大勺油（葡萄油）500克喜欢咸点看自己喜欢加量少许自制XO酱的...

自制XO酱蒸豆腐（含自制健康版XO酱的方法）

12-14 XO酱是调味料中的贵族，贵在于制作的原材料，xo酱的原材料没有固定的标准，但大多都含有瑶柱、虾米、辣椒或者干葱头等比较“香口”的材料。外面买一小瓶最少都50、60块，而且因为工厂制作和为了保质，通常都会有少量的添加剂，而...

自制鲜香麻辣XO酱

08-28 外面买一瓶XO酱一小瓶就贼贵，自己做料足又放心，还可随自己喜好的口味和材料。磨豉酱我选用的是致美斋的牌子，其它牌子的也行我都有试过，但做出来的口感还是致美斋的最好。最后加些花椒油我喜欢它麻辣的口味，超棒噢！✌☞做这...

自制XO酱(不辣版)

06-17 用料干瑶柱175g虾米175g干葱头4个蒜头500g油1.25L老抽1铁勺冰糖1颗白醋1铁勺自制XO酱(不辣版)的做法虾米和干瑶柱浸4小时以上。浸好的虾米和干瑶柱放蒸箱100c蒸30分钟再焖10分钟。蒸好的虾米和干瑶柱放凉；蒜头和干葱头...

自制黑椒酱（简易版）

04-01 用料洋葱四分之一蒜蓉2勺黄油30克酱油30克耗油10克糖6克西红柿1个番茄酱2勺黑胡椒粉（现磨的更好）6克水100克玉米淀粉（加入50克水化开）10克自制黑椒酱（简易版）的做法黄油小火融化下蒜蓉炒香下切碎的洋葱，中火炒熟加入西红柿，番...

自制鸭梨酱（简易版）

05-12 一罐来自一位11岁宝宝的作品，趁她不注意吃的就剩这点了😂，看了过程之后，四个字形容:简单粗暴！PS:宝宝不太喜欢吃糖，加了半勺，上图是半个的效果！用料鸭梨两个柠檬汁1滴糖一勺勺子一个水果刀一把自制鸭梨酱（简易版）的做法将两个...

自制xo酱

05-03 用料干贝100克海米150克大蒜150克姜100克洋葱500克红辣椒200克油800毫升料酒30毫升生抽20毫升豆瓣酱200克白糖20克自制xo酱的做法提前泡发干贝，海米，需要个把小时。泡发后干贝搓成细丝，海米太大的话可以切小段切蒜末，姜末...

Xo酱超简单自家制

09-30 可辣可不辣，放冰箱囤着吃，炒菜、炒饭、下面、白粥Er.....还当零食。哈哈用料干贝250g红葱头150g虾米250g银鱼仔150g蒜头200g干花菇7-8朵金华火腿约100g耗油、酱油、郫县豆瓣酱、冰糖、盐这个看个人口味随意加花生油适量...

自制披萨酱-简易版

12-20 用料西红柿3个洋葱半个盐2克黑胡椒粉少量油适量自制披萨酱-简易版的做法西红柿有尖的那头切十字，锅中加水烧开，将番茄放入锅中滚半分钟，拿出过凉水，去皮。去皮的西红柿切小丁。洋葱切丁。锅烧热，倒入油（油的量跟平时炒菜用...

Sunking自制XO酱

07-05 用料干贝两把虾米一把淡菜一把银鱼一把鱿鱼丝一把牛肉靡一把牛油100克鸡油100克梅干菜适量辣椒油1勺胡椒粉1茶勺老抽1勺大蒜4瓣冰糖适量料酒适量Sunking自制XO酱的做法熬牛油和鸡油熬完的油渣其实很香，切碎备用也可以，...

简易xo酱

01-13 用料瑶柱100g（1杯）虾米100g（1杯）蒜半个红葱头10颗左右蚝油2大匙生抽适量糖2大匙油2杯酒2小匙李锦记辣椒酱根据口味添加简易xo酱的做法瑶柱，虾米洗干净，泡清水至软瑶柱撕成细丝，虾米切碎。泡的水留下备用蒜切碎，红葱头切碎炒锅...