巧克力蘑菇包怎麼做好吃，巧克力蘑菇包家常做法

07-05 用料主麪糰可可粉10克酵母9克高筋麪粉180克糖25克鹽3克牛奶135克黃油20克低筋麪粉20克奶糊低粉30克煉乳30克牛奶30克巧克力蘑菇包的做法除鹽和黃油外所有材料加入廚師機，先開3檔將材料揉成團，轉5檔快速揉麪，直到拉出厚膜...

紅糖巧克力蘑菇包

09-19 個人很喜歡紅糖味道的東東，做麪包的時候經常用紅糖代替白糖，本來想按照愛與自由的蘑菇包方子做麪包的，臨時材料不夠了就瞎折騰，沒想到蠻對自己口味的，記錄下來以便日後用。用料麪包粉125低筋粉40全麥粉20湯種20紅糖35雞蛋...

蘑菇雲巧克力包

12-26 用料麪包體（11個60克）高筋粉250克低筋粉50克可可粉15克奶粉15克水225克細砂糖38克乾酵母5克鹽3克黃油30克耐高溫巧克力豆50克表面液體低筋粉75克牛奶82克煉乳67克蘑菇雲巧克力包的做法麪包體的材料除黃油、鹽以外，其他的...

巧克力蘑菇頭雙巧馬芬

11-21 轉載的！圖片和碼字均爲轉載！博主是小狐狸君君~放上來方便看！博客實在是不太方便~用料看下面巧克力蘑菇頭雙巧馬芬的做法原料：低粉200g，蘇打粉2g，泡打粉3.35g，鹽1.34g，耐烤巧克力豆100g，黃油80g，白砂糖80g，60%巧克力134g（我用了法...

星巴克蘑菇頭巧克力muffin

06-10 用料巧克力65%67g黃油40克牛奶83.75克雞蛋20g細砂糖35g~40g鹽0.6g低筋麪粉100g泡打粉1.5g蘇打粉1g耐烤巧克力40g星巴克蘑菇頭巧克力muffin的做法準備：低粉，泡打粉，蘇打粉過篩1.巧克力，黃油，牛奶隔水融化2.加糖，鹽3.分三次倒...

【巧克力蘑菇頭麥芬】星巴克同款

12-09 瞧這優秀的蘑菇頭，一點不比原版差吧？而且自己用的材料好，我甚至覺得它比原版味道要好上許多，濃郁的可可香氣縈繞在鼻尖，外酥裏潤的口感，直接秒殺…這個蛋糕的甜度，主要是靠巧克力還有糖供應的。我這次用的是可可含量爲70%的...

爆漿巧克力蘑菇包（一次發酵）

08-26 首先感謝飴純零卡植物代糖給我這次試用的機會，味道確實很純正，2倍甜度，用正常糖用量的一半即可，很放心很健康的糖。女兒是巧克力控，說實話，我不愛吃，在我嘴裏，巧克力是苦的🤭爲了她，做了幾次，根據她的要求，調整了幾次配方，今天做...

巧克力蘑菇麪包

07-04 份量：12個模具：麥芬6連模用料湯種；麪包粉40克開水40克麪包部分：麪包粉350克低筋麪粉80克可可粉20克湯種60克乾酵母5克糖64克鹽5克雞蛋液40克牛奶180克黃油40克巧克力豆60克巧克力蘑菇麪包的做法上火165度，下火165度，烤制20...

巧克力蘑菇雲麪包

03-18 曾經有段時間形似蘑菇的小麪食風靡一時，其實同樣的方法做麪包也是一樣的。這次的巧克力蘑菇雲麪包就一次成功，自然清晰的紋路特別好看，就像一個個蘑菇頭，抓上一個麪包吃，嘴脣上、手指上都黑了，妥妥的髒髒包啊！有趣極了！用料高...

蘑菇雲巧克力豆麪包『簡單可愛』

12-27 原材料都是日常中家中常備的，是一款說做就做的小麪包，巧克力豆可以換成堅果、果乾等，也可以不放。用料高筋麪粉210克雞蛋1個黃油20克鹽3克細砂糖10克酵母4克巧克力豆適量牛奶100克蘑菇雲巧克力豆麪包『簡單可愛』的做法...

巧克力蛋糕～蘑菇養成

12-04 超潤巧克力海綿蛋糕，配上可可淡奶油，新鮮長成的紅蘑菇，Q極啦！用料雞蛋2只約110克綿白糖60克牛奶28克黃油20克低粉45克可可粉15克淡奶油100克細砂糖5克可可粉2小勺巧克力蛋糕～蘑菇養成的做法隔水加熱牛奶和黃油隔水加熱並打...

復刻星巴克蘑菇頭巧克力馬芬

10-27 一直喜歡星巴克的蘑菇頭馬芬，今天終於克服懶癌，動手開做，味道真的超級棒，特別濃郁，熱量炸彈用料雞蛋2只低筋麪粉240g可可粉6g泡打粉8g糖粉或者砂糖60g黑巧克力（60%左右的）150g固體酸奶（自己做的或者買的無糖/低糖酸奶）75g牛奶7...

原創蘑菇巧克力髒髒包

11-18 燕子原創配方!網紅蘑菇髒髒包，其貌不揚卻很好吃哦!這款髒髒蘑菇包可可粉另別撒太厚,不然不但烤好花紋不好看,還會帶苦味。用料主麪糰⬇️高筋麪粉190克可可粉10克純牛奶108克雞蛋40克細砂糖32克奶粉10克玫瑰鹽3克新鮮酵...

美味榛子蘑菇力蘑菇巧克力

10-08 製作簡單，造型可愛濃濃的回味在口！用料巧克力幣100g榛子碎50g餅乾條（長約2CM）若干美味榛子蘑菇力蘑菇巧克力的做法將巧克力幣融化加入榛子碎攪拌均勻將巧克力倒入蘑菇形狀巧克力模具中在巧克力還未凝固時，插上餅乾條。如果...

網紅蘑菇力🔥｜3重巧克力酥皮面包

09-28 外皮酥脆組織軟面，巧克力控一定不能錯過，3重巧克力超解饞超過癮！用料白燕高筋麪粉250g可可粉12g蛋液25g白砂糖30g水160g鹽2g耐高糖酵母3g黃油20g巧克力豆30g酥皮黃油38g白砂糖/糖粉25g低筋粉45g可可粉5g網紅蘑菇力🔥｜3重...

【空氣炸鍋】完勝星爸爸巧克力蘑菇頭的巧克力瑪芬

12-23 繼空氣炸鍋版的香蕉瑪芬之後出臺的巧克力瑪芬，甚至還去嚐了星爸爸好評如潮的巧克力蘑菇頭，但感覺還是自己做的更好吃～用料低筋麪粉90克牛奶80克黃油60克法芙娜可可粉20克泡打粉3克牛奶巧克力16克糖(木糖醇)40克雞蛋1個百...

可可愛愛巧克力爆漿【巧克力蘑菇包】

10-13 可可愛愛蘑菇造型還有巧克力流心最近是巧克力控～用料麪糰高筋麪粉225g低筋麪粉25g淡奶油50g牛奶130-135g可可粉12g細砂糖30g鮮酵母8g鹽3g黃油15g表皮液煉乳60g牛奶60g低筋麪粉60g其他可可粉適量夾餡黑巧克力100g淡奶油...

蘑菇雲巧克力麪包

07-03 用料高筋粉200g新鮮酵母7克白砂糖40克冰牛奶100克雞蛋35克奶粉10克可可粉15克黃油25克鹽3克烘焙巧克力豆20克表皮液煉乳50克牛奶50克低筋麪粉50克蘑菇雲巧克力麪包的做法將除黃油和鹽（巧克力豆）外所有材料放入揉麪機四...

蘑菇雲巧克力麪包

11-11 巧克力麪包大變身，內餡還可以咬到濃郁的巧克力豆，頂部像是一個飽滿的香菇，綻放出好看的花紋，不同一般哦！用料高筋麪粉200g發酵粉4g白砂糖40g奶粉10g可可粉15g鹽3g黃油25g烘焙巧克力豆20g雞蛋一顆約60g冰牛奶75g表皮液煉乳5...

蘑菇頭巧克力麥芬蛋糕

12-06 媲美星巴克，不對，比星巴克更好吃的蘑菇頭巧克力麥芬蛋糕！這個配方的優點是不用黃油和奶油，材料更家常，熱量也相對較小！總之就是！你值得擁有～～～用料金寶酥粒：低粉20克細砂糖/糖粉12克黃油12克可可粉2克蛋糕體：玉米油40克牛奶100克...

網紅巧克力蘑菇雲麪包

03-11 這是一個有故事的麪包。故事就是我把兩種麪包方子結合到了一起，結果出乎意料的完美！顏值和口感並存！用料鴛鴦奶茶製作牛奶500克立頓紅茶包4包主麪糰山茶花高粉500克可可粉15克速溶咖啡15克奶粉20克糖80克鹽6克蛋液50克奶...

網紅蘑菇雲巧克力麪包

08-12 種草這款可可愛愛的蘑菇麪包很久啦，新入了英國凱伍德KVC3100廚師機，第一個就想做這款麪包，輕輕鬆鬆就可以get到網紅款式呢，果然廚房幫手就解放雙手！我用瑪芬模具來製作，這樣就不需要把麪糰分成兩份做蘑菇蒂和蘑菇頭，烤完可以...

蘑菇雲巧克力包（老面）

07-15 這款麪包用了最近一直在用的老面配方，老面在冰箱冷凍室儲存了1個多月，解凍後依然很有活力。老面的加入會令麪包更柔軟，溼潤和更有風味。這個麪糰做過很多次，麪糰狀態很穩定，在烤箱內爆發力極強。餡料的話，按自己喜好加就好，...

巧克力蘑菇麪包（鬆軟可口，一次發酵）

11-23 長沙最近又開始下雨了，天氣滿35減15，一下就冷了，又溼又潮，然後，烤箱裏長蘑菇了用料麪糰部分高筋粉250克可可粉15克奶粉10克細砂糖35克鹽2克酵母3克雞蛋1個牛奶130克黃油25克巧克力豆25克淋面蘑菇醬部分低粉50克牛奶50克煉...

5個巧克力蘑菇麪包

04-24 用料高筋粉200酵母1.5克海鹽1克糖20克奶粉10克牛奶或溫水135克黃油20克5個巧克力蘑菇麪包的做法1⃣️所有乾材料混勻2⃣️酵母+糖+鹽+溫水化開3⃣️酵母水+常溫牛奶+入乾材料裏4⃣️手揉均勻基本發酵45分鐘取出翻折排氣揉勻，放...