芒果慕斯芝士蛋糕怎麼做好吃
用料芒果肉400g(打成果泥)動物性鮮奶油100g酸奶1小杯(80g)白糖30g吉利丁片2片芒果慕斯芝士蛋糕的做法芒果肉打成果泥,加入糖,放鍋中小火加熱攪拌至糖完全融化,關火再加入泡軟的吉利丁片,攪拌至吉利丁片融化奶油打發七分芒果泥...
純記錄用料細砂糖克奶油奶酪160克牛奶150克芒果兩個淡奶油100克糖70克吉利丁5克消化餅70-80克黃油適量芒果芝士蛋糕(慕斯)的做法消化餅保鮮袋中碾碎,適量黃油叮化加入拌勻,鋪在模具底部壓緊做底,不壓緊以後切塊會散開,放進...
用料芒果270個+更多細砂糖35克消化餅乾70克吉利丁片15片淡奶油180克黃油35克芒果慕斯-芒果蛋糕的做法取70g威化餅乾(我這裏是140g做兩個蛋糕)用袋子裝好、用擀麪杖壓碎、碾成齏粉...(不要用保鮮袋、因爲保鮮袋很容易破)要...
💪🏻💪🏻最疼愛的小侄子4歲生日,第一次挑戰做蛋糕🍰🍰用料鷹嘴芒果3個奧利奧餅乾碎150g奶油奶酪250g黃油80g淡奶油350ml吉利丁6片(30g)酸牛奶250ml細砂糖45g50度溫水50ml8寸活模1個免烤8寸芒果芝士慕斯蛋糕的做法採買材...
夏天來了,芒果控真的超幸福的。各種芒果向我襲來,哈哈~當然要做一款屬於夏天的慕斯啊,個人不喜歡沒有芝士的慕斯,太過寡淡。何況我還是芝士狂愛者!這個方子算比較清爽吧,有很大分量的酸奶,芒果泥的分量適中。雖然有芝士,吃起...
外甥女生日,做一個即有顏值又有內涵的生日蛋糕吧,厚重的可可戚風,入口即化的酸奶芝士加上清爽的芒果芝士,層層遞進,口感美極啦😜😜用料戚風蛋糕8寸兩片奶油奶酪200克酸奶120克淡奶油320克牛奶170克草莓10個芒果泥120克吉利...
家裏有人過生日一個悄悄的驚喜耗時5小時用料芒果1個淡奶油115克奶油奶酪200克吉利丁片3片15g牛奶80克細砂糖15克芒果芝士慕斯(6寸)的做法200g奶油奶酪加入15g白砂糖手動攪拌順滑,如圖芒果80g加10g牛奶打成泥,另外的切丁備...
深夜一點,剛剛把做好的蛋糕放到冰箱裏,嚐了一下刮刀上的味道,好吃的不要不要的,自己隨便弄的,趕緊記下來,怕明天一早就忘了😣用料六寸戚風蛋糕兩片奶油奶酪95g牛奶100g日本吉利丁粉4g冰水20g芒果一個淡奶油225g左右糖20g芒...
用料芒果1個(500g)牛奶150克奶油奶酪240克奶油250克吉利丁粉15克糖90克檸檬汁半個戚風蛋糕底片一片(2cm)8寸芒果芝士慕斯蛋糕的做法芒果肉切丁,取一半加70g奶,攪打成芒果奶昔奶油奶酪室溫軟化,加入芒果奶昔裏,加入70g糖,隔...
用料底層巧克力戚風蛋糕胚玉米油50克牛奶80克白砂糖(蛋黃)20克巧克力粉20克低筋粉80克雞蛋5個綿白糖(蛋白)50克玉米澱粉8克中間巧克力芝士層瑞士蓮黑巧(90%)40克Kiri奶油奶酪200克白砂糖50克雀巢淡奶油60克雞蛋2個低粉10克...
特別喜歡芒果的清香味用料戚風蛋糕1個芒果肉240吉士片3片動物奶油250糖60芒果芝士慕斯蛋糕~~聖誕蛋糕的做法…………...
大愛芒果芝士蛋糕~特地做了2種尺寸(斜槓後面是8寸分量),不喜歡吃太甜,目前這個分量甜度適中~芒果芝士慕斯甜而不膩,最適合夏天品嚐啦♪(^∇^*)用料【餅底】無鹽黃油40g/70g消化餅乾80g/140g【芒果慕斯】奶油奶酪180g/320g...
上次做的芒果🥭起司蛋糕,吃起來有點膩,所以又做了這款中間夾兩層蛋糕。個人覺得這樣吃起來比較好吃。用料芒果泥芒果1個清水適量細砂糖15克檸檬汁10ml海綿蛋糕雞蛋2個玉米油15克牛奶20克低筋麪粉60克細砂糖60克檸檬汁2m...
一直都有個蛋糕師夢,自己本身也特別喜歡忠於做美食,家裏沒有買烤箱,就做了一款免烤型的芒果慕斯,具好吃的芒果慕斯讓我好有成就感,哪怕沒有選擇蛋糕師的這條路我還是能靠自己做出一道美食風景線❤參考分量:6寸活底蛋糕模具...
慕斯蛋糕是難度係數較低的一類,綜合了不同的配方後,總結了一個比較適合自己口味的6寸方子。慕斯糊中加了奶油奶酪,口感更濃郁。鏡面裝飾可以隨意,可以用雪碧也可以用銳澳,或者用果泥加水加5克吉利丁片混合做裝飾。用料餅底...
用料消化餅乾150g(12個)黃油約5湯匙奶油11/2cup細砂糖1/2cup魚膠3包(7g/包)creamcheese(奶油奶酪)500g芒果醬1/3cup調味1/2cup做鏡面我沒買鮮芒果,所以用罐頭芒果醬免烤箱芒果芝士蛋糕(芒果夾層慕斯)的做法以上材料壓碎的消化...
瓦的忙果芝士慕斯巴巴爸爸蕩糕右下往上分為基層依次是海綿蕩糕體芝士層慕斯層鏡面層顏色由淺至深綜合了幾位廚友的菜譜感謝。八寸圓模。用料八寸海綿蕩糕1片芒果慕斯層芒果果泥200g淡奶油200g細砂糖30g冰牛奶50g吉利...
第一次做慕斯蛋糕,因爲想增加口感,所以加了奶油奶酪,做成芝士慕斯。是在晚上寶寶睡着後纔開始做,九點多了,東弄弄西弄弄,也做了半個多小時,再打掃衛生,也要一個小時了,感覺好累……(沒有做鏡面)用料奧利奧餅乾碎80克~90克黃油40克...
這是8寸!!沒拍到一個好看的完整的蛋糕share一個切塊三色層也好好看!⚠️:這款蛋糕也是我第一次做多多包涵!這個也是一個挺簡單比較快手的蛋糕。廢話不多說Let‘sgo!Followme!!用料八寸戚風蛋糕切片一片消化餅乾60克(我比較喜歡餅...
我很愛吃甜點,也特喜歡動手做,但常常覺得煩惱的是有的配料總是多出一些,又不能留着下次用,特別浪費。所以在看過多個廚友配方之後,我改良了一下,一盒奶油奶酪,兩盒淡奶油剛好,不浪費。終於我的實踐成功了,得到家人的好評。忍不...
做了幾次12寸的慕斯,經驗之作,好吃!用料芒果5大個魚膠片9片奶油奶酪500克淡奶油700克檸檬汁60g糖250克酸奶250克戚風蛋糕2片十二寸芒果芝士慕斯的做法如圖...
輕芝士蛋糕相信很多人會弄~尤其用吉利丁片加酸奶那種方法~在這個大前提下~加蓋一層果凍也不錯~筆者平時很喜歡用芒果醬兌烏龍茶來喝~所以做這個如此奇葩的慕斯用料餅底:消化餅70g無鹽黃油35g慕斯糕底:酸奶100mL奶油芝士100g...
芒果的香味大家都愛,只有自己做的芒果甜品才捨得用最好最甜最新鮮的,,這款芒果芝士慕斯是我調整過很多的配方後,覺得配比最好吃的,有機會一定要試試看哦做好記得來打卡我是美善品顧問,對美善品機器有興趣的歡迎掃描二維碼(食...
抓住吃芒果的尾季,來做個芒果芝士慕斯,這個是六寸的方子~我喜歡椰漿的味道,沒有的請加牛奶哦,白砂糖請按自己的喜好添加~用料椰漿(牛奶)60克芒果果肉420克奶油150克細砂糖35克檸檬汁20克黃油40克吉利丁3片消化餅乾80克奶油奶...
做了好幾次這個蛋糕,這個配方的芝士慕斯蛋糕最好吃了!不膩,又清香!酸酸甜甜超好吃!配上芒果鏡面就更上一層樓啦!麼麼噠麼麼噠!用料芒果肉小的2個吉利片10g5g卡夫芝士奶酪130g鐵塔牌淡奶油110g酸奶(玻璃瓶裝)180g鮮牛奶50g消化...
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