肉絲清炒小南瓜怎麼做好吃
用料瘦肉50g蒜若干瓣小南瓜半個肉絲清炒小南瓜的做法小南瓜去皮切絲蒜拍碎切細瘦肉切絲,滴少量料酒醬油去腥鍋倒入油,先入蒜粒炒香肉絲入鍋,變色後,加入南瓜絲翻炒後,加鹽,至七成熟,加少量水,蓋上鍋蓋悶兩分鐘。熟後,出鍋,裝盤...
小時候家住鄉下,媽媽經常就地取材,變着花樣給我們改善伙食。南瓜在我們老家一般都是蒸煮稀飯之類的搭配。媽媽粗糧細作,放蔥花爆鍋,放進去南瓜翻炒。蔥油混合南瓜的清甜,味道棒極了。用料南瓜500克鹽3克油30克蔥花少許清炒...
南瓜是一道非常常見的一道食材,具有非常高的營養價值,而且南瓜的食用方式也是非常的多,嫩瓜可以清炒、攤煎餅、做餡料,老瓜可以煮粥、蒸食、燉湯,甚至還可以用來麪點的上色。但是無論怎麼做都非常美味,今天就爲大家分享一個...
沒當我炒這道菜,我的寶貝們都會大口大口吃飯,一連吃兩碗飯用料小南瓜新鮮五花肉一點大蒜頭兩小個小南瓜絲炒肉的做法把小南瓜、鮮肉洗淨,小南瓜切絲,肉、大蒜切沫,裝盤備用倒油燒熱,先把肥肉炸香再把瘦肉下鍋(肉在這道菜主要...
空運過來的湖南絲瓜,真的跟北方西葫蘆一毛一樣,除了鹽和少許蒜末熗鍋,不放其他調料,炒出白湯後的清香味道,鮮嫩口感,又是一個減脂下飯菜用料鹽2克糖1克絲瓜1根蒜2瓣清炒絲瓜,湖南肉絲瓜-減脂下飯菜的做法湘西空運過來的辣椒,...
一道菜包含了主食(南瓜)蔬菜(番薯苗)肉蛋白(瘦肉)和少量優質脂肪(橄欖油),營養均衡,減脂美味用料南瓜200克番薯苗150克瘦肉40克橄欖油1勺生抽1勺鹽2克蒜末2瓣減脂低卡清炒肉絲南瓜番薯苗的做法瘦肉切絲或切片都可以,倒一點點生抽...
一個人在美國,外出吃飯太貴也不見得好吃,所以大多時候都自己做飯吃。久而久之,我也練得了一些廚藝,而且開發了一些私家原創小菜譜。這道南瓜小炒肉是無意間嘗試出來的,後來就經常做,因爲簡單,成功率高,分享給周圍朋友後好評率...
用料絲瓜兩根蒜兩瓣青椒一隻花椒粉少許鹽、雞精少許花生油少量清炒絲瓜(夏日小清新)的做法準備絲瓜洗淨切片;青椒、蒜瓣切片~放入少許油、接着放入青椒、蒜炒香待青椒蒜香出,放入絲瓜片,絲瓜片至半透明狀時加入少量水;依次放...
吃南瓜的季節,嫩嫩的小南瓜怎麼炒出脆脆的口感?醃製很重要。要記得醃製出水後,把水倒掉再下鍋炒哦。用料小南瓜1個蒜2瓣蔥2根鹽5克酒3勺清炒小南瓜的做法把小南瓜刨成絲加入適量鹽、酒,醃製出水準備蔥蒜末熱鍋冷油,爆香蒜...
疫情封控在家,團購的蔬菜包中有兩個小南瓜,以前不是很喜歡吃南瓜,現在特殊時期不捨得浪費食材,無肉不歡的我用它和肉絲一起爆炒,結果發現米飯不夠吃了,因爲炒出來的菜特別好吃😋用料小南瓜1個瘦肉150克鹽2克澱粉1小勺油30克...
用料小南瓜瘦肉小南瓜炒瘦肉絲的做法小南瓜切片或者條狀瘦肉切絲或者切片先將瘦肉加地瓜粉拌勻,然後入油炒炒開了後,再將小南瓜加進去炒熟即可...
記錄家常菜用料小瓜半根肉絲木耳小瓜炒肉絲的做法小瓜切片(這個菜我也不知道其他地方怎麼叫)木耳泡發肉切絲,最好是肥瘦分開鍋燒熱,把肥肉煸出油放瘦肉炒至變色加入木耳、小瓜翻炒至小瓜變軟加生抽、鹽、雞精調味,再放少許...
第一次亂炒成功~標準粵菜的味道啊~用料節瓜(毛瓜)1個粉絲一紮肉絲1小塊蒜少許紅辣椒少許生抽少許澱粉少許鹽少許糖少許酒(可不放)少許清炒三絲(節瓜絲,肉絲,粉絲)的做法節瓜瘦肉切絲,粉絲用暖水泡軟,肉絲用澱粉,鹽,生抽醃5分鐘。...
用料絲瓜1根油少許鹽少許糖少許蔥末清炒絲瓜(小美版)的做法5分鐘,V檔,反轉小勺。小貼士選擇胖胖短短絲瓜,這個很關鍵,那種長條型絲瓜口感完全不行。最好用菜籽油,絲瓜現切現炒,無需加鹽醃製。...
用料眉毛肉半斤嫩南瓜一個姜,蒜適量鹽適量生抽適量紅苕粉適量南瓜絲炒肉的做法把南瓜切絲用鹽醃製,炒的時候不用放鹽了眉毛肉切片,用紅苕粉和鹽碼勻,備用姜蒜切好備用熱鍋下豬油炸香姜蒜,注意不要炸糊了下肉片,炒散,下生抽,炒...
小瓜就是小南瓜,人們常常把它和西葫蘆混淆。但是其實是兩種不同的蔬菜。小瓜味道偏甜,有天然的清香,炒熟後色澤偏黃。這道菜是小瓜的最簡版做法,適合忙着或累着但又想吃炒蔬菜的人。用料小瓜一根或一個蒜半個鹽適量油適量...
身邊朋友分不清小南瓜和西葫蘆確實吃起來有點像切絲了更像小南瓜是老南瓜成熟前摘下來的西葫蘆另一個品種蔬菜這個菜雖然簡單炒的好吃也很下飯用料小南瓜1個蒜2瓣鹽適量雞精少許小米辣2可不放清炒小南瓜絲的做法小南...
用料小南瓜1個小米椒2個蒜2瓣白糖0.5勺雞精1勺鹽適量小炒南瓜絲的做法南瓜去瓤切絲,蒜切沫,小米椒切小片熱油下蒜末小米椒,炒香放南瓜絲,炒1分鐘左右,南瓜絲出水的樣子,加白糖,雞精,鹽,炒兩分鐘,出鍋...
時間:約7-10分鐘難度:容易做🤞份量:2人份用料南瓜200g植物油15ml鹽2g蔥花根據口味添加清炒南瓜的做法南瓜切片,鍋燒熱,放油,南瓜片,鹽,攪拌均勻。蓋上鍋蓋,小火燜4-5分鐘至南瓜可以插透。撒上蔥花,盛出即可。小貼士「懶飯App」...
小南瓜富含維生素,口味清甜非常適合在夏季做給老人小孩吃,按照本篇食譜零廚藝也能做出愛的味道,你們的關注將是我更新食譜的動力用料鹽少許小南瓜一個蒜一顆瓣蔥段少許幹香油幾滴白胡椒粉少許克雞精很少量清炒南瓜絲【適...
時間:約10-15分鐘難度:容易做🤞份量:1人份用料絲瓜250g蔥花20g鹽2g食用油15g清炒絲瓜的做法炒鍋燒熱後,倒入油,倒入蔥末爆香。倒入絲瓜塊,快速翻炒1分鐘,撒入鹽,再翻炒2分鐘熟透,就可以出鍋了。小貼士「懶飯App」現已上線,點擊...
用料絲瓜5根鹽克清炒絲瓜的做法絲瓜五根刨皮絲瓜切成段,放一勺鹽,顛一會兒,把鹽伴和鍋裏放油,等油熱了以後有點冒煙時,放入絲瓜炒,開中火抄了一分鐘,蓋上蓋子燒一分鐘,再炒一分鐘,在蓋上燒一會,重複以上過程,直到絲瓜變軟爲止,就...
簡單易上手,這個季節的嫩南瓜炒出來甜甜的很好吃,特別下飯~ps:圖片由蘋果12後置攝像頭拍攝,無濾鏡用料嫩南瓜一個油適量蒜2瓣蠔油適量雞精適量鹽適量繪夢❤️清炒嫩南瓜絲的做法嫩南瓜一小個,夠吃一頓的那種,剛好切一盤~洗淨切...
小時候在家裏吃過媽媽做的南瓜炒肉,或者清炒南瓜絲,這裏說的都是小南瓜,大小大概比一個小飯碗略大,其實小南瓜本身就比例鮮嫩,隨便一炒都不錯的。如果用肉炒,個人感覺帶些肥的五花肉比較好,炒出來比用純瘦肉炒會好不少。用料...
用料嫩南瓜1個蒜3瓣鹽1勺蠔油1勺清炒嫩南瓜的做法嫩南瓜或者西葫蘆切片蒜末爆香倒入嫩南瓜片翻炒加鹽和蠔油調味翻炒均勻即可...
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