炒滷豬舌怎麼做好吃
用料滷豬舌1條螺絲椒適量二荊條適量小米辣適量蔥薑蒜適量花椒適量洋蔥1/3個炒滷豬舌的做法新鮮的豬舌,加薑片、料酒焯水刮掉舌苔,注意焯水時間不要長,水開後20秒左右即可,不然不好刮。懶一點就用好人家老滷汁煮至熟透。滷...
前面我已經寫了滷水的做法,今天特別講一下豬舌頭,因爲一家四口都很喜愛肥美的豬舌頭,而不少人覺得清洗比較費事,特別介紹一下🥰用料豬舌3條蔥薑蒜若干八角1個陳皮1片白酒隨意醬油隨意片糖1塊滷水豬舌頭的做法豬舌頭焯水,去...
用料豬舌三隻豬心一隻李錦記滷水汁一瓶啤酒一罐姜一塊蔥兩根指天椒兩個蒜兩瓣王致和黃酒兩勺滷豬舌豬心的做法豬舌豬心清水浸泡一小時去血水中間換水兩次冷水下鍋加薑片黃酒大火煮沸繼續煮三分鐘一共五分鐘這樣汆水能...
用料肥腸2斤豬舌1個豬耳1個八角3個老抽3湯勺桂皮1塊料酒100ml生抽3湯勺香葉6片白糖30克鹽5克茴香1克花椒3克麪粉適量料酒100ml滷肥腸➕滷豬舌➕滷豬耳朵的做法把所有香料用紗布包好,也可以用專門的滷煮袋裝好洗好的豬...
潮汕人喜歡各式各樣的滷水,滷豬蹄豬耳豬肚豬腸豬肝豬舌豬頭皮……一頭豬全身各處都適合滷水!用料豬舌1條八角、桂皮、香草適量生抽半碗老抽2勺薑片適量鹽2茶匙滷水豬舌的做法豬舌放入涼水鍋中煮開5分鐘,颳去白膜。香料...
用料豬肚一個冰糖30g水:1200--1500g醬油120ml八角5g老抽(可否)俺不喜歡沒放姜15g鹽適量(滷汁應比炒菜鹹些)香葉1片豬肥肉或豬油適量花椒5g豬油的話:50g左右.關鍵哦豆寇1顆白酒5g肉桂3g小茴香一撮甘草2-3片陳皮2g家常滷豬肚....
用料豬舌頭1根姜蔥幹辣椒適量青辣椒2個郫縣豆瓣醬1勺生抽15ml料酒20ml白糖1勺雞精1勺辣炒豬舌的做法豬舌頭洗乾淨,冷水下鍋,放入薑片料酒燒開後撇去浮沫,再煮3分鐘左右撈出把舌頭上的白膜刮乾淨用清水沖洗乾淨把舌頭切成...
人肥回憶瘦,有肉吃肉,有酒喝酒!用料豬耳朵兩隻豬肝一葉豬舌頭一條姜五片鹽適量桂皮草果香葉山楂片適量冰糖一把豬大腸一掛李錦記滷水汁一瓶料酒紅燒醬油適量幹辣椒一把豬手若干只要你吃的下滷豬耳朵、豬肝、豬舌頭的做法...
我女朋友最愛吃的一道菜了,下飯菜、捲餅必備用料豬舌2條青椒6個料酒2勺生抽2勺老抽適量蠔油1勺姜適量鹽適量八角2個糖適量幹辣椒2個青椒炒滷豬舌的做法豬舌頭沖洗乾淨,去除軟骨。從中間切開。冷水下鍋,放入薑片,煮出血沫...
舌尖上的美味。。。滷豬舌、水煎包、黎麥玉米渣子羹。。。水煎包一共煎了30幾個,天天喊要減肥的3人又吃多了。。哈哈用料雙匯牌豬舌一袋3條共700克料酒、生抽、老抽適量冰糖適量八角、香葉、桂皮適量姜、幹辣椒、花椒...
老爸牌滷豬舌,味道棒棒噠,趁着週末,在他一邊做的時候,趁機記下菜譜,分享出來用料豬舌1條滷汁水,生抽,老抽,冰糖,鹽,花椒,香葉,八角,蔥,生薑適量香菇一個祕製滷豬舌的做法洗淨豬舌水煮沸後,放入豬舌,煮2,3分鐘。把豬舌上的舌苔刮乾淨。...
用料豬舌1條蔥葉一大把蒜頭,薑片鹽,雞精,耗油,料酒嫩炒豬舌的做法豬舌頭切薄片,加入一小勺鹽,適量雞精,加入兩大勺澱粉抓勻(量隨豬舌大小而定),抓勻後加入適量的食用油,再拌勻放至一旁醃製十分鐘備用需要的配料鍋內熱油,(油溫要高...
最喜歡吃豬舌頭,這配方適用豬舌頭,豬肝等。用料豬舌頭一條胡蘿蔔一根青椒一個油些許蠔油兩勺鹽1/4勺白糖1/4勺炒豬舌的做法豬舌頭洗淨切片,過水焯後瀝乾。將胡蘿蔔青椒放入鍋內輕炒一分鐘後盛出。鍋內倒入油加入豬舌頭炒...
媽媽曾經說過,豬的身上有兩個部位最好吃,一個就是豬舌頭,另外一個就是豬肚啦,媽媽不在了,時不時的經常想起她,想起跟媽媽在一起的點點滴滴❤,子欲養而親不待,所以別等失去的時候纔想要珍惜!用料醬油(老抽)適量鹽1勺八角2個桂皮1...
2022.05.05初嘗舌頭的人,一定是心怦怦跳、激動不已的。那條舌頭,豐腴又醉人。先是舌尖的輕輕碰觸,再是彈性十足的軟肉;那大而肥厚、緊實有勁的舌身,佔據了你的口腔,與你的舌頭激烈碰撞、糾纏不清……只要嘗過一次,此生便難以...
這是一道我母上大人老不願意做給我吃的菜—母上覺得處理起來較爲繁瑣。在我成年前,母上從未給我做過;我自己是很有念想~~😋當然,現在,也是我自己做(母上大人和父親大人負責吃)用料豬舌1條桂皮若干塊大料適量薑片適量片料酒適...
奶奶👵真傳豬舌頭洗乾淨,開水滾乾淨。滷水:八角3個、桂皮1片、香葉2片、茴香一片,生抽半碗➕清水一碗➕冰糖一點、鹽一點🧂滷水煮到爛,吃的時間切花即可用料豬舌小條滷豬舌頭👅的做法豬舌頭洗乾淨,開水滾乾淨。滷水:八角3個...
用料鴨舌200克尖椒5個大蒜10瓣桂皮八角香葉各一個料酒一勺老抽一勺生抽一勺白糖一勺鹽一勺花椒油一勺爆炒滷鴨舌的做法鴨舌洗淨,加黃酒生抽老抽八角桂皮香葉,糖鹽,滷製。燜煮半小時後關火再浸半小時。把冷卻後的鴨舌去尖...
用料豬舌條桂皮塊八角個花椒粒鹽大半小勺薑片片香葉片料酒1大勺生抽1.5大勺冰糖三中勺滷豬舌等的做法電高壓鍋肉類香韌起鍋收汁...
北方已經寒意濃濃了,就特別想吃點有味道的東西,當然了吃貨一年四季都有給自己找理由去吃😄😄哈哈!用料豬蹄2只豬耳朵1個豬尾巴2根豬舌1條黃冰糖30克大料(滷味包1包)花椒,桂皮香葉,八角陳皮,茴香辣椒等等薑片6片生抽3勺香醋1小...
用料滷料包豬舌豬心火鍋料生薑片自家滷豬舌的做法食材清洗乾淨,不要汆水。用清水泡兩個小時,期間換水準備這種帶牛油火鍋料,不用太多。一半就可以一包粉末滷料一包醬汁滷料鍋內熱油放火鍋料炒化,加清水煮開,放兩種滷料包。...
前幾天滷了些牛舌,可是一個人吃飯,吃到最後有點膩了,於是做了這個滷牛舌炒飯。用料蘆筍2根滷牛舌一塊凍蔬菜丁一把蔥1根蒜1瓣滷牛舌炒飯的做法把滷牛舌切成丁,蘆筍滾刀切成丁。蒜,蔥切成末。加油爆香蒜先加入凍蔬菜,吧多餘...
用料豬舌半個青椒2個辣醬八角桂皮草果香葉生薑大蒜冰糖蔥料酒蠔油雞粉老抽生抽適量回鍋滷豬舌的做法將豬舌用清水洗淨,放入冷水鍋中,燒開後再煮約3分鐘後撈出,用刀子颳去上面白色的那層舌苔,洗淨待用鍋中放入約1200毫升的...
香糟天下,夏天的冰鎮美味!用料豬舌2條糟滷1瓶薑片3片蒜1瓣八角1個花椒適量蔥1根鹽3克料酒1勺糟滷豬舌的做法將豬舌上的舌苔去除後洗淨備用、準備好其它調料.鍋中水燒開後加入蔥、花椒、鹽、料酒、薑片.放入豬舌水開後撇...
豬舌含有豐富的蛋白質、維生素A、煙酸、鐵、硒等營養元素,有滋陰潤燥的功效。豬舌性平味甘、鹹,有滋陰潤燥的功效。一般人都可食用。用料豬舌2條姜10克花椒3克八角3克蠔油1勺一品鮮醬油1勺糖1勺料酒1匙鹽2匙味精0.2匙滷...
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