芝士彩蛋球
來源:美味食譜館 1.8W
用料
鹹鴨蛋 | 臘肉 |
麥豆 | 大米 |
火腿 | 芝士 |
材料可根據個人口味改變 |
芝士彩蛋球的做法
首先把米泡一泡,再調味;把臘肉、火腿切丁,放鍋裏炒熟!待用
把鹹蛋洗淨
拿個小湯勺在鹹蛋比較尖的一端輕輕打圓的敲,(如果只往一個位置敲會使蛋殼直接有條裂縫,這樣就不好弄了!)再敲的位置挖個圓洞!
把材料都一個個往裏放滿
最後在上面加塊芝士片!放鍋裏隔水蒸就好了!現在待吃中😊如果喜歡芝士的可以在放材料之前先加一片!味道會更好哦
小貼士
我也是現學的!偏愛食物!請各位多多指教