排骨重陽菌湯怎麼做好吃
這是我大湖南的特色菜吧,哈哈用料重陽菌排骨蒜瓣2-3顆排骨重陽菌湯的做法重陽菌洗乾淨,有些沙,泡泡,多清洗幾遍鍋裏放油,燒開,倒入重陽菌,中小火炒一會兒,至水分炒幹,盛出。鍋裏留底油,倒入排骨,炒至變色,倒入重陽菌一起炒一會兒,...
時間:約80-90分鐘難度:零廚藝✌️份量:5人份用料豬肋排800g玉米1根胡蘿蔔1根鐵棍山藥1根野珍菌湯調味料1袋薑片25g料酒25g紅棗30g枸杞10g葱花5g清水2000ml菌湯排骨的做法先把排骨焯水:豬肋排切塊,洗淨冷水下鍋,加入薑片和料酒...
莫須有...
大家都知道重陽菌只有重陽節前後才有,少部分地區過年那段時間也有,不過賊貴,為了隨時都能喝到美味的重陽菌湯,於是我跟姑媽的一個客户學習了一種長時間保存的方法,能讓嘴饞的我想什麼時候就什麼時候吃到那獨特的味道!好了廢...
今天湯譜#雜菌排骨湯材料:竹笙、姬松茸、羊肚菌、排骨、枸杞、紅棗、百合、無花果、鹽。可以幫助消化、降脂減肥、增強抵抗力、調理脾胃。用料排骨1條湯包1包今日湯譜|雜菌排骨湯的做法竹笙洗淨羊肚菌洗淨所有材料洗淨...
用料排骨400克蘑菇5個香菇5朵菌菇排骨湯的做法香菇泡發,排骨過水全部倒入電飯鍋,加鹽出鍋...
排骨買100+/kg的肉味才正。用料排骨600克薑片5片鹽2茶匙鮮蘑一盒繡球菌一盒水一鍋鮮菌排骨湯的做法排骨洗淨,冷水下鍋,放入薑片,中火煮開轉小火,清理血沫。鮮蘑洗淨掰小塊,丟進鍋裏。煮20分鐘加鹽。繡球菌洗淨掰小朵。排骨...
兒子本來不愛吃蘑菇一類的,有次在呷浦呷浦點了菌菇湯底他説很好吃就讓我做。用料排骨250克姜1片鹽5克金針菇100克白玉菇100克香菇2個毛筍半塊排骨菌菇湯的做法將菌菇洗淨小排先過水,然後放入一片姜,少量料酒,燉一個小時,如...
愛上鮮菌,源於去年出差西藏,和我家多年的蟲草供應商吃飯~嚐了一次讓我念念不忘的蟲草+各類珍貴鮮菌+石鍋雞湯~鮮到流淚😂anyway~我是做不出那個石鍋雞的味道啦🙈🙈~但是鮮菌這些食材,深深地植入了我熬湯的靈魂~約4人份的全家湯...
時間:約60-90分鐘難度:容易做🤞份量:4人份用料鮮羊肚菌100g排骨350g生薑2片枸杞30粒鹽1小勺白胡椒粉根據自身口味添加羊肚菌排骨湯的做法將羊肚菌切掉根,切開成兩半,清洗乾淨備用。排骨冷水下鍋,水沸騰後撇去血沫,撈出備用。...
秋季乾燥,最適合來上一碗既滋補又鮮美的雜菌湯。煲湯其實是門學問,在廣東更是一種文化,廣東人幾乎無湯不歡,日日需飲湯,飯前來一碗,暖胃又暖心用料排骨1根香菇5朵姬松茸7朵茶樹菇50克蟲草花20克薑片2片雜菌排骨湯的做法準備...
靈芝味道甘香醇厚,經常熬夜的親們,一定要喝靈芝水或靈芝湯,降低對肝臟的損傷,還幫助排毒~👍🏻用料靈芝25克蟲草花15克紅棗6顆排骨1條姜2片重陽進補🍃靈芝蟲草花排骨湯的做法把排骨焯水,材料洗淨放入燉盅加入適量熱水隔水燉...
“冬吃蘿蔔夏吃薑,一年四季喝菌湯”。在各式各樣的煲湯裏,最讓人最喜愛的,莫過於鮮香濃郁的菌菇湯了。今天這道排骨菌湯,滋補暖身,鮮美不膩,既暖了身體,又可以提高免疫力。家裏人都非常喜歡喝,你一碗我一碗,一鍋湯眨眼就底朝天...
用料排骨300克鹽適量蠔油適量生抽適量瀏陽蒸排骨的做法排骨洗乾淨,青椒紅椒切碎鋪在排骨上面放點幹辣椒粉,鹽,雞精適量,醋少量,生抽適量習慣蒸飯的時候放在上面,飯熟了,菜也熟了。...
作為一個標準的南方人,湯水是我日常生活中必不可少的一部分,這美味紅菌排骨湯又怎能錯過呢!😋用料紅菌適量排骨2支姜5片鹽少許紅菌排骨湯的做法紅菌剪腳清洗乾淨,提前用水浸泡1小時。1、排骨用冷水浸泡(中間多換幾次清水浸...
豆漿與排骨搭配,加上菌茹,不僅味道清鮮美,十分健康滋補,豆漿是用九陽破壁豆漿機Q3做的,免濾無渣。用料黃豆80克肋排500克蟲草花適量草茹適量蟹味茹適量葱、姜少許【九陽破壁豆漿機Q3】+豆漿蟲草菌茹排骨湯的做法準備好材料...
猴頭菇,臻蘑,排骨,薑片用料排骨猴頭菇,臻蘑薑片適量,肉蔻兩粒菌湯煲排骨的做法猴頭菇,臻蘑提前泡發。生薑切大片鍋中燒水,水開後加入排骨焯水,以便去除血水另取砂鍋,加入冒好的排骨和適量涼水,大火燒開後,撇去浮末加入薑片和菌類...
妹妹特地在成都訂製的臘排骨,自己買的小肋排,找人專門加工製成,味道很香,天氣熱在家用僅有的食材煲湯,湯清爽,味香濃,整個人都覺得妥妥地~用料臘排骨7、8根香菇十幾朵木耳少許海帶適量乾貝適量姜適量料酒30ml左右臘排骨菌湯...
養秋膘!秋天是個吃肉的季節明天就是一年一度的重陽節了!在北方,重陽節有一個習俗——就是要吃烤肉,所謂無肉不歡嘛!重陽節既然是敬老節,那我們肯定要照顧到老人的食用及口感了。烤肉雖誘人,對於老人家來説還是不太合適的。推...
各種菌菇都來上一點兒,燉骨湯超級鮮美,排骨、腔骨、棒骨都可以。用料排骨或棒骨適量茶樹菇海鮮菇秀珍菇香菇明花菇豬肚菇蟹味菇蟲草花姜5片蒜3瓣朝天椒3個香菜2根香葱5根香醋兩勺生抽一勺菌菇排骨湯/雜菌燉排骨/菌菇棒...
用料排骨克鹽克羊肚菌虎奶菌松茸無花果乾羊肚菌虎奶菌松茸排骨湯的做法備好羊肚菌,虎奶菌,松茸跟無花果乾一個羊肚菌虎奶菌松茸泡水洗淨半個小時到一個小時,注意泡的的水不要倒掉,慮掉裏面的東西倒下去一起煲排骨過水所有...
冬天來了,喝點排骨湯補補吧用料豬排骨適量香菇適量蘑菇適量魚丸適量生薑、幹辣椒、八角少許醬油3勺鹽少許菌類排骨湯的做法清洗排骨。將排骨放入鍋內,加入冷水,中火加熱至温水狀態,然後倒掉鍋內的血水。重複3次以上。將香...
重陽菌是我們大湖南的最美味的野生菌之一,以重陽節前後時期的生長期而命名,每每看見都流口水了用料重陽菌300g土豬肉200g葱薑蒜少許茶油少許茶油重陽菌的做法先清洗2遍,用清水或是淘米水浸泡幾分鐘,再清洗2遍,洗淨泥沙,涼一...
用料排骨250克猴頭菇1個竹蓀2根牛肚菌2顆姬松茸2朵茶樹菇一小撮雞油黃一小撮蟲草花8克雞縱菌8g雪山菇隨意珍珠菇隨意紅棗3顆鹽適量姜3片十菌排骨湯的做法將所有蘑菇泡水洗淨,猴頭菇攥洗10遍,不然苦將排骨焯水,撈出備用將...
用料排骨適量菌菇適量海底椰適量羊肚菌適量鹽適量老酒適量羊肚菌海底椰菌菇排骨湯的做法排骨事先焯水,然後把所有材料放入燉盅放適量的鹽,老酒,隔水燉兩個小時!完成✅...
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