Tum怎麼做好吃，Tum家常做法

01-29 青木瓜沙拉是泰國一道非常有名的涼菜。它的泰文名字叫ส้มตำ，ส้มตำ由ส้ม和ตำ兩個詞組成，但是這兩個詞沒有一個跟青木瓜有關係，這好像跟泰國菜直白的表達方式大相徑庭。那麼青木瓜沙拉為什麼要叫ส้มตำ...

12-23 多年之後依然記得我在泰國街頭阿姨即整即賣絕對正宗那個味道！！人在米國，大部分泰國餐館都只能80%正宗的味道，所以我自己整我印象中認為對的味道。我是喜愛辣和蒜要重的人。用料青木瓜中等大小的1個魚露1/2cup聖女果一手抓...

02-13 青木瓜沙拉和青芒果沙拉(SomTum)是兩款泰國最具代表性的輕食，也是國外的泰國餐廳裏必有的前菜。SomTuam攤子更是在泰國的街頭巷尾都找得到，SomTum在泰國的做法更多樣化，有鹹螃蟹SomTum,鹹蛋SomTum，臭魚SomTum等等。好友Mi...

02-24 來自油管博主Pai的網站。_xa4用料木瓜1½杯切絲冰鎮10-15min大蒜2瓣泰國辣椒1-3個，依個人口味椰糖1½Tbsp豇豆2-3條，掰成5cm左右的段花生米3Tbsp烤好蝦米1滿大勺，如果是大的要切一半。青檸1個魚露1½Tbsp聖女果½杯按照...