醃蒸苔菜怎麼做好吃，醃蒸苔菜家常做法

01-08 用料苔菜鹽油醃蒸苔菜的做法苔菜收拾洗淨瀝乾水份，切段加入適量鹽，醃製一到兩個小時拌入適量油，開水上鍋，蒸5—10分鐘小貼士1.食鹽的用量不可過多,炒菜的量就可以,醃製時間隨意,但從健康角度考慮,最好不要超過一兩個小時,...

03-07 春天，也是蒜薹最鮮嫩的時候，這道醃蒜薹只需要四種調味料，極大的保留了蒜薹最原始的味道，口感鮮脆竟然嚐出了一絲甘甜，不妨來試試！一定要是春天的蒜薹喲～小白也可以做出美味哦！用料蒜薹1小把鹽2克辣椒麪1大勺醋1小勺醬油1/3小...

09-23 用料牛奶克海苔醃鱈魚奶油燉菜鍋的做法如圖如圖...

07-27 跟東北大姐學的小鹹菜“醃蒜薹”，還挺開胃下飯的，圖中是醃了三天的，蒜薹的嗆辣感還很明顯，大姐説醃二十天以上更好吃😋用料蒜薹2斤醬油300克白醋150克糖20克花椒適量八角兩粒個幹辣椒適量個鹽2勺北方家常小鹹菜【醃蒜薹】...

小美醃蒜薹

12-09 轉載用料鹽克小美醃蒜薹的做法好好好好好好好...

02-07 買來的新鮮肉吃不完，換點口味可以放點食鹽隨便醃製一下，第二天就可以吃到簡易版醃肉了🤗用料醃肉1小塊蒜薹1小把幹辣椒4-6個料酒半勺生抽半勺蠔油半勺雞精0.5g好吃😋家常菜“蒜薹炒醃肉”的做法蒜薹洗淨切小段這是我醃...

醃海苔

12-18 用料老薑半個葱頭花生油多多益善醬油多多益善鹽少量味精葱段海苔醃海苔的做法姜切絲，葱切段把鍋烘乾，熱油後下薑絲，葱頭（這會就香味四溢了）倒入醬油，鹽，味精，撒上葱段最後把調味淋在海苔上，完成。小貼士記住姜要多放些，因為海苔...

04-07 這個季節大量的蒜薹上市了，這時的蒜薹翠綠鮮嫩，就做了這款醃菜，把週末去上山採的野山葱頭剪下來加了進來，綠色的蒜薹，白色的葱頭，紅色得辣椒，看着秀色可餐。用料蒜薹500克蒜頭少許小米辣3個跟着季節做醃菜———醃蒜薹的做法...

醃菜蒸燻肉

09-05 用料新鮮燻肉250g自家醃菜適量醃菜蒸燻肉的做法自家醃菜切碎放盤子裏燻肉洗淨切薄片切好的燻肉鋪在醃菜盤子裏取蒸鍋放足量水放入裝好醃肉的盤子大火蒸二十分鐘轉中火蒸十五分鐘即可...

祕製醃蒜薹

10-04 小時候特別喜歡吃姨家做的醃蒜薹，不管是喝稀飯、吃饅頭、吃麪條，總喜歡弄點來下飯，現在大了，自己開始慢慢學着做一些小時候沒吃夠的東西，這個醃蒜薹很簡單，但是非常好吃，吃過的都説還不錯！用料蒜薹1斤鹽適量辣椒麪適量（喜歡吃...

應季醃蒜薹

03-14 春天的蒜薹最新鮮，用了味好美的生薑粉，鮮辣粉，白胡椒粉，簡單又好味😋用料蒜薹1把醋3勺鹽1勺蒜4瓣糖少許味好美生薑粉1勺味好美鮮辣粉1勺味好美白胡椒粉1勺應季醃蒜薹的做法蒜切片，蒜薹切段放入各種調料🧂放醋，少量糖，鹽醃製...

醃蒜薹香椿

06-12 小時候家裏香椿樹開始發芽了，媽媽就會醃蒜薹香椿吃，那會香椿是從樹上摘的，而現在香椿是從超市買的用料蒜薹300g香椿30g鹽適量醃蒜薹香椿的做法蒜薹提前洗淨，晾乾，一定要晾乾沒有水分;香椿洗淨加鹽出水分，擰乾後晾乾備用;蒜...

醃蒜薹

04-24 這道風味小吃受到了家人的一致好評在原來糖醋蘿蔔的基礎上做了改良其實原理通用，可以用在蘿蔔，黃瓜，蒜瓣都是可以的發揮你的想象有小美確實很方便，控温在70度直接入味用料蒜薹1把約1斤生抽7-8勺約120g老抽7-8勺約120g花椒...

蒜薹炒醃肉

06-23 炒過的臘肉和沒炒過的的臘肉是兩種東西，喜歡前者，討厭後者🙄難度係數：🌟耗時係數：💥成菜質脆嫩，味香濃。菜單地址：_list/101374493/本系列菜譜參閲《大眾川菜》（），根據個人理解和實際經驗調節再組織，算是以自己微薄之力傳播經典...

蒜薹須蒸菜

03-12 每年新蒜薹下來，我都會連買幾次，傳統的吃法我們都經常做，但這道菜，似乎超出了傳統做法，卻又不失它的味感。本人的餐桌上，必須要有鹹菜或涼拌菜做副菜，所以想到了蒜薹須蒸食，因為是新蒜薹，它的須部也非常嫩，它的稍帶辛辣和土豆的...

春天醃菜苔

01-11 都説小雪醃菜，但是你知道嗎？春天也可以醃菜！春天，江南菜薹上市的時節，菜薹的生長速度非常快，來不及吃的菜薹丟了可惜，放着要壞，倒不如鹽醃一下，給予些許時日，又是另一種風味！用料菜薹適量鹽適量春天醃菜苔的做法菜薹洗淨濾幹水分...

04-29 每到蒜薹成熟季，我們這裏的每家每户都會醃製蒜薹，下飯有方便用料蒜薹1把姜1小塊小米辣2個花椒一小撮八角1個生抽半碗香醋多半小碗冰糖40克食用鹽20克下飯小菜老媽牌醃蒜薹的做法準備食材如上圖，蒜薹洗淨切成小段，瀝乾水分...

03-23 在家最愛姑姑醃的苔菜，成都這邊叫貢菜。醃菜這回事，其實沒有準確的方子，問姑姑總是説，放點白糖，放點醋...這大概是中餐的藝術之處，一樣的配料，十個人做出十種不同的味道。大概這種家常小菜的精髓在於，在平實的日子中去體會自...

12-23 抗疫時期，想吃醃（鹽）菜包。稱着天氣好，婆婆種了紅菜薹產量高的時候。自己動手吧。我沒有嗮太多（在於精）用料紅菜薹鹽克鹽菜包子餡嗮紅菜薹鹽菜醃菜的做法第一部，把紅菜薹洗乾淨，用開水過一遍（以紅菜薹變軟為標準）。水裏面可以加...

醃韭苔

09-11 用料韭苔500克黃瓜1根鹽2匙雞精1匙醃韭苔的做法韭苔剁碎加入切成塊的黃瓜加入雞精和鹽攪拌均勻放入玻璃保鮮盒中，蓋蓋放入冰箱冷藏醃製，一天之後就可以吃了...

爽脆醃蒜薹

04-23 夏日爽口小菜，送粥送面都好，肉吃多瞭解膩也好。基本上所有生醃的小菜都是先用鹽殺一下水就會更脆口，生蒜薹辣口，比其它生醃菜時間長一點更好，所以醃汁不要放油，有油的醃汁放不住，時間多兩天會讓菜變軟爛。蒜薹這東西並不能討...

醋醃蒜薹

03-18 用料蒜薹適量陳醋適量精鹽少許姜少許麻椒粒少許白糖少許紅椒少許八角少許醋醃蒜薹的做法蒜薹掐頭去尾，清洗乾淨，控幹水份……切成均勻的段，放入容器中，放入少許薑絲.紅椒.八角.麻椒粒，將精鹽.白糖用陳醋融化……（所有調料量...

醬油醃蒜薹

10-01 做法簡單，但是很好吃！用料醬油蒜薹醬油醃蒜薹的做法把蒜薹洗乾淨，切成小丁，用味達美醃下……就可以吃啦！...

03-19 用料紅菜薹薑末鹽傳家的菜薹醃菜的做法紅菜薹選稍老一些的梗，去葉洗淨瀝乾，晾至微脱水菜薹切丁，姜適量切末，拌入少量鹽，醃漬一晚炒熟即可...

01-23 冬季正是吃紅菜薹的時候臘肉炒紅菜薹可以算是湖北的一道地方菜瞭如果家裏有多的細嫩的紅菜薹用來做醃菜也很不錯製作方法特別簡單!用料紅菜薹幾把鹽適量超下飯的紅菜薹醃菜的做法紅菜薹洗淨控幹水分注意一定要全部控...