紅酒酒釀馬芬怎麼做好吃，紅酒酒釀馬芬家常做法

12-29 圖片來自網絡用料乾性材料全麥麪粉80克糖10克鹽0.2克泡打粉1.5克小蘇打0.5克濕性材料西葫蘆50克雞蛋20克油10克香草精幾滴葡萄乾10克紅酒/酒釀50克紅酒/酒釀馬芬的做法準備風味材料。將葡萄乾放進酒裏浸泡。均勻混合...

酒釀紅豆

07-12 夏季養生，健脾化濕很重要，健脾講究減酸增甘，以健脾氣。中醫認為，脾是五穀化生之處，脾好才能消化好，才能胃口好，才能身體倍棒。所以不妨吃一些健脾化濕的食物，比如紅豆這樣的豆類，更是春夏換季的首選食物哦!紅豆，又稱海紅豆，中醫...

原味酒釀馬芬

01-18 酒釀可以做饅頭做麪包，做蛋糕當然也使得。在網上檢索先例，依然不甚滿意。沒想用它做戚風或海綿，費蛋也費時間。最好是操作快捷簡便。度娘給了一個答案，點進去一看，大失所望——分蛋打發，竟然也叫麥芬蛋糕，有木有搞錯？算了，度娘...

朗姆酒馬芬

01-13 用料低粉100g黃油50g糖50g蛋1個牛奶50g鹽少許泡打粉1小勺葡萄乾40g朗姆酒馬芬的做法黃油軟化打成膏，加糖打勻。葡萄乾用朗姆酒泡2小時以上加入過篩的低粉，泡打粉，鹽拌勻加1/2牛奶拌勻，再加1/3粉拌勻加入剩餘的牛奶拌勻，加...

自制酒釀&紅糖酒釀圓子

10-30 冬天禦寒，吃紅糖酒釀圓子最適合不過了！酒香四溢甜潤的酒釀，配上軟糯的小圓子，再加入健脾暖胃的紅糖，補血養顏，暖宮暖胃，健康營養又好吃。冬天吃上一碗熱乎乎的紅糖酒釀圓子，整個身子都暖乎乎。冬天怕冷的你，趕快行動起來吧！用料...

紅豆酒釀

09-25 紅豆補血祛濕，酒釀補氣養胃，適合早上來一碗。用料紅豆50克水100克酒釀50克桂花/紅糖適量紅豆酒釀的做法紅豆隔夜泡發，電飯煲加水、紅豆，煮粥模式，加入酒釀和糖桂花，拌勻即可。酸甜可口的米酒加上軟軟糯糯的紅豆，再遇上桂花，簡...

紅燒酒釀雞翅（酒釀系列五）

09-30 用料雞中翅酒釀蠔油醬油鹽薑片玉米油紅燒酒釀雞翅（酒釀系列五）的做法雞翅洗淨，瀝乾水分。鍋中倒入玉米油，小火將雞翅兩面煎至金黃。放入薑片略炒，加入水，水基本浸泡到雞翅三分之二。再加入蠔油和酒釀，再加入少許鹽，大火煮開。...

酒釀脆馬蹄

01-10 用料甜酒釀新鮮馬蹄枸杞子(可以用紅甜椒)酒釀脆馬蹄的做法馬蹄清洗乾淨削去皮.浸泡在淡鹽涼開水中.即防止變色發黃又增加口味枸杞子適量沖洗一下,用涼開水浸泡20分鐘馬蹄切小或者原個擺盤.(我這裏買不到好的馬蹄,只好...

自釀紅酒

01-14 閩南自釀紅曲酒（紅“卡”酒）。閩南做月子，都會吃的紅酒。一般懷孕開始就會釀下去，到做月子的時候，一般釀滿八個月。年份越久越好喝。婆婆説一般是在冬天裏釀下去，農曆九月、十月、十一月這樣，不喜歡在春天釀。日子一般是初三...

香蕉酒釀咬米馬芬

08-05 自從做了酒釀無油松餅之後發現用酒釀米做點心絕對是加分項依然是快手馬芬依然只用一個盆兒香蕉和酒釀米會擦出啥樣的火花光想想就要昏倒而且我是很喜歡咬米的～那口感特別滿足我用的自制血糯米酒釀普通酒釀同理用料香蕉...

自制酒釀甜酒醪糟紅糖酒釀小丸子

07-06 小時候一到冬天，外婆就會做甜酒。那時候還是用的柴火灶，冬天的晚上，燒的紅彤彤的，上面支個大鍋，再擺上蒸籠，就開始蒸糯米了，每次糯米蒸出來我都能空口吃一大碗(≧∇≦)外婆做的甜酒特別漂亮特別好吃，因為做的特別好，總會有親戚...

自制甜酒釀自釀糯米酒紅棗枸杞酒釀丸子

06-16 從記事起家裏就每年都會釀糯米酒，不過釀的非常多，一次10~20斤左右的糯米，用大木甄蒸糯米飯，蒸熟後再把木甄架在井字木架上，木架下面是一個大木盆，然後用一桶一桶的涼井水淋透糯米飯，一直把糯米飯淋透晾涼後拌酒麴，拌勻後再把...

家釀紅酒

11-13 用料糯米10斤毛曲1斤涼開水16斤玻璃瓶24L家釀紅酒的做法1．先把涼開水量好倒入玻璃瓶中2．糯米洗下泡1小時20分鐘後瀝乾備用3．鍋裏水燒開，靠的是蒸氣把米蒸熟，開蓋蒸半個多小時左右米全部變了個色，在蓋上蒸15分鐘就好了4．糯米...

酒釀馬蹄

11-20 酒釀就是醪糟，是由糯米或者大米經過酵母發酵而製成的一種風味食品，有補氣養血、活血消腫、生津助消化等功效。這道菜非常養心潤肺，適合女性朋友食用，做法也非常簡單。用料馬蹄（削皮後）200g枸杞5g酒釀30g酒釀馬蹄的做法買了...

紅糖酒釀

06-19 用料酒釀5勺紅糖一勺年糕條適量熟黑芝麻適量紅糖酒釀的做法下雨天超想喝甜米酒，安排上。沒有糯米小圓子，正好有年糕條，安排上。年糕條切上一條，一個一個掰開正好像糯米小圓子。米酒加水加紅糖加切好的糯米條，煮到糯米條都...

紅曲酒釀

04-24 南宋朱翼中的《北山酒經》是一部制曲釀酒的專著，記述了當時釀酒工藝的發展和改進。紅曲的發現和應用是宋代制曲釀酒的一個重大發展。紅曲的菌種是紅曲黴，它是一種耐高温、糖化能力強，又有酒精發酵力的黴菌。到明代時，李時...

自釀葡萄酒（紅酒）

04-23 以前因為開水果店的關係，葡萄大出的季節很多葡萄，很多顧客因為釀葡萄酒大量購買，讓我也蠢蠢欲動了，問了方法就自己也釀起來，真的很好，簡單方便，口感醇厚。功效補血養顏，安神助眠。以前沒記錄，憑感覺，現在有了下廚房就想把做法記...

低卡無糖空氣炸鍋酒釀紅棗馬芬

10-22 記錄下自己使用空氣炸鍋做快手小蛋糕，幾分鐘搞定。酒釀用的米婆婆的，正好有些紅棗打成了泥，甜度來源於這兩個頂上撒了點黑芝麻，很養生。可以不放黃油不放油，或者玉米油用料低筋麪粉50克泡打粉1.5克黃油2克酒釀加水150克低...

紅曲酒釀

08-18 這是閩南坐月子用的紅曲酒釀，平時用來燉湯也很滋補。用料長糯米2500克紅曲1000克温開水適量8L玻璃瓶（我是用了一個5L和一個3L的）1個紅曲酒釀的做法糯米淘洗乾淨，浸泡8個小時（或者提前一夜浸泡也行。）浸泡好的糯米用手稍微搓...

葡萄乾紅糖酒釀馬芬

01-03 再次改編孟老師的紅糖香米蛋糕。同樣將米飯換成酒釀米粒，再加入葡萄乾。據説，葡萄乾含鐵豐富，缺鐵性貧血食之有益。再加上紅糖、酒釀，這倆中國傳統之補血食品，這算不算是一款補血的蛋糕呢？長得挺好，顏色也不錯，聞起來很香，趕緊...

紅酒釀梨

06-13 炎炎夏日清涼甜品下酒必備用料紅酒40克冰糖50克梨約415克1個礦泉水100克紅酒釀梨的做法梨洗淨後，削皮、去核、切片。水燒開後放入冰糖至融化，加入梨片小火燒開冰糖50克1個梨重415克加入乾紅葡萄酒，小火🔥燒開後嚐嚐口感...

【鬆軟清新】檸檬酒釀麥芬蛋糕～酒釀超級香

10-03 喜歡酒釀的話一定要試一下這款蛋糕，鬆軟濕潤，核桃碎和杏仁片嚼起來香噴噴，濃濃的米酒香，清新的檸檬，整體吃起來口感豐富，很妙，做起來也很簡單，作為早餐再適合不過了烤得過程中屋子裏充滿了檸檬的香，天然的香水，太好聞了用料檸檬...

紅糖酒釀馬芬

01-13 酒釀，只剩米粒了，沒事兒挖一勺，好像也要吃好一陣子。不如。。。做個蛋糕？孟老師有到紅糖香米馬芬，此米換彼米，應當也不錯。不一定完全按照原方製作，最快捷的，就是把各種稀料混合之後再加入粉料。10分鐘的操作，加上20-30分鐘的...

酒釀紅薯

01-15 酒釀紅薯用料紅薯一隻酒釀一碗酒釀紅薯的做法紅薯去皮切塊後加入適量清水（比煮飯多一倍的水），煮至紅薯軟熟把酒釀倒入拌勻即可食用...

紅酒釀

01-04 南方產婦坐月子多習慣食用醪糟，添加了紅曲米的醪糟不僅色澤上更賞心悦目，在營養價值上也更豐富。温一壺濁酒，烹幾碟小菜，節日的餐桌上全家老少皆可食用。酒釀分離水和米後，紅糟可以用來作為調味料燉雞排骨，還可以醃紅糟蛋，紅...