宮爆羊肉蓋澆面怎麼做好吃，宮爆羊肉蓋澆面家常做法

09-28 用料羊肉300克麪條400克葱薑蒜適量香菜少量白菜100克宮爆羊肉蓋澆面的做法麪條煮熟，瀝乾水分，放入冰水中，這樣更筋道羊肉水煮後切片，油燒熱，放入葱薑蒜幹辣椒花椒，煸香後倒入羊肉爆炒，放入鹽、孜然、胡椒、生抽、醋調味，出鍋...

素蓋澆面

12-19 方便麪真的很方便但是確實吃來吃去口感和口味都有點乏味某天餓得不行突發奇想做了這個味道很好方便麪不太方便了但營養大大增加咯用料方便麪一包蔬菜（隨你喜歡）適量雞蛋一個小辣椒可有可無麪粉適量鹽少許醬油少許雞精少...

肉末蓋澆面

05-22 一個人就吃這個用料豬肉肥瘦隨意雞蛋掛麪隨意黑胡椒粉隨意料酒隨意醬油一小勺老抽兩小勺蒜一大瓣肉末蓋澆面的做法把豬肉切丁，最好肥瘦分開，也能隨意拍一個蒜把面煮熟，撈起，過冷開水（煮的時候放一點鹽）鍋裏放一點點油，將肥的...

【一人食】豆角羊肉蓋澆面

05-19 家裏的豆角長大啦，長久了就會變老，所以今天拔下來做蓋澆面吃，沒想到味道還不錯~所以過程中也沒有拍照，因為不知道會做成什麼樣子…用料西紅柿1個鹽3-5克麪條一份老抽適量五香粉1-2克豆角依食量而定羊肉薄片蒜兩瓣【一人食...

葱燒羊肉蓋澆面

04-18 用料鮮切面/手擀麪250克（2人份）羊肉500克白洋葱1個姜小米辣2個油寬一點生抽1.5鏟白酒1鏟香醋0.5鏟花椒100粒糖1匙葱燒羊肉蓋澆面的做法羊肉切厚片或條，洋葱切塊，薑切片，小米辣切段。寬油小火炸花椒油，剛冒煙時/花椒還沒糊時...

羊肉卷蓋澆飯

06-12 第一次看到唱歌做的肥牛飯，饞得不行，牛肉比較柴，小明不愛吃，換作羊肉，配以自己喜歡的食材和習慣的口味，一早營養全面，巴適得很。用料羊肉卷150克洋葱半個胡蘿蔔半根西蘭花幾朵耗油1勺生抽1勺玉米澱粉1勺水4勺鹽半勺羊肉卷蓋...

蓋澆面（13）肉沫外婆菜蓋面

02-26 用料肉沫100克外婆菜1袋尖椒2個黃豆醬1勺葱薑蒜若干生抽1勺蠔油1/2勺雞精1/6勺大料2顆蓋澆面（13）肉沫外婆菜蓋面的做法肉沫解凍外婆菜備用尖椒切丁備用鍋熱放油，放入大料煸出香味下入肉沫炒散，加葱薑蒜末炒出香味，加入黃豆...

蓋澆面（5）牛肉麪

01-01 用料牛腩750克香菜適量葱薑蒜若干海天黃豆醬2勺料酒3勺生抽3勺老抽1勺蠔油1勺冰糖10克花椒15粒大料2個香葉3片蓋澆面（5）牛肉麪的做法牛腩切塊，清水泡2小時，期間半個小時揉搓換水冷水下鍋，加料酒，葱姜，白胡椒粉準備一根芹菜，還...

炒+拌|半勺醬搞定快手舔盤子宮爆雞丁蓋澆粉

11-11 一人食午餐，來一份快手又營養美味的宮爆雞丁蓋澆粉，舔盤子的那種!用料雞胸肉丁60克黃瓜丁1大把胡蘿蔔丁1大把筍丁1大把香炸花生米1小把黑胡椒粉（醃製雞肉丁用）1克鹽（醃製雞肉丁用）1克料酒（醃製雞肉丁用）4克水半碗炒菜用的醬汁...

雞肉蓋澆面

06-27 用料燉雞塊+雞湯適量鹽適量掛麪適量生抽適量味精適量青菜適量雞肉蓋澆面的做法開水下面碗中加入生抽，鹽，味精開水加少量鹽，幾滴油，倒入青菜，焯熟，撈出備用面煮熟撈入碗中，拌勻，加入雞肉+雞湯(凍)，青菜碼在面上...

葱爆羊肉蓋飯

04-09 冬季是最適宜吃羊肉的季節。因為羊肉温補的特性。每年冬天會被奉為滋補菜單中的座上賓。羊肉好吃，但是不好做。尤其是羊肉的羶味，讓很多想去嘗試的人敬而遠之。有些嚴重的親們一聞到羊肉味就會反胃。那麼有沒有羊肉好吃...

蓋澆掛麪

08-17 掛麪的新吃法，超級香的做法用料蒜苗2根香菇2朵長辣椒1個番茄半個蒜葉1株紅燒肉四塊掛麪適量蓋澆掛麪的做法加一點點油，放入切好的肉或者前一天做的紅燒肉，切成丁，放入香菇丁放入青椒丁和蒜苗丁，喜歡吃辣的，辣椒可以放小米椒...

宮爆雞丁蓋澆飯

03-04 用料泰森小裏脊(嫩)1盒郫縣辣醬1勺大蒜頭半個京葱1根黃瓜1根花生少許宮爆雞丁蓋澆飯的做法雞肉用黃酒生抽老抽生粉油少許醃製熱油把蒜頭郫縣辣醬爆香，放雞肉，抄熟加入芡汁翻炒，最後加黃瓜丁。...

蓋澆面

08-07 宿醉🍻就想吃點兒簡單的、有味道的、好欺負的……用料青椒半個西紅柿1個（大的蒜三瓣麪條份蠔油1勺生抽3勺老抽半勺鹽2克牛肉100克洋葱半個（白花椒粉孜然粉海鹽黑胡椒1小袋香醋1勺糖2克水澱粉清水小半碗番茄沙司2勺蓋澆...

羊肉蓋面

02-26 一道簡單的美味！用料羊肉（切片小肥羊）300克手擀麪（我這次用的是大潤發保鮮櫃的雞蛋麪）500克洋葱頭酥適量大蒜5瓣香菜5根羊肉蓋面的做法大蒜切碎，切成小顆粒狀入油鍋炸至金黃後澆點生抽後撈出備用；金針菇洗淨切成兩截放入清水...

蓋澆涼麪

11-23 用料麪條2人份秋葵適量山葉適量海帶適量納豆一盒雞蛋2個醋大勺2米林大勺2強鹽小2/3芝麻油小1/4芝麻末大勺2/3蓋澆涼麪的做法把所有的醬料拌勻備用。秋葵戳水切小口，山藥打碎，海帶切段，備用。面煮熟，過涼把被用材料擺在面...

孜然羊肉雜糧蓋澆飯

02-01 用料羊肉100克孜然粉少許洋葱1/2個油儘量少鹽少許白酒適量辣椒麪少許生抽少許糖少許米飯若干番薯4小條土豆三小顆個黃芽白1小顆孜然羊肉雜糧蓋澆飯的做法一米筒大米洗淨，番薯土豆切塊，其實比例很隨意，希望甜一點的就多放...

寶寶版宮保雞丁蓋澆飯

01-28 寶寶15個月多點，每天都在想着給他變化菜譜用料黃瓜1/4根雞肉50克澱粉1勺生抽1勺胡蘿蔔1/4根寶寶版宮保雞丁蓋澆飯的做法雞肉剁碎，加入生粉和生抽攪拌均勻。黃瓜、胡蘿蔔切成很小的丁。鍋熱放入油，加點葱根爆香，倒進雞肉，炒...

牛肉蓋澆面

08-03 用料牛肉500克鹽2小勺薑絲適量胡椒粉1小勺約2克澱粉2大勺葱白3根蠔油2大勺醬油2勺面2片牛肉蓋澆面的做法把胡椒粉，澱粉，蠔油，醬油，薑絲和牛肉攪拌均勻，靜置。準備薑絲葱白鍋裏水燒開，把面放入煮至熟軟撈起馬上過冷河（衝冷水）...

羊肉蓋澆飯

11-14 用料雞蛋1羊肉300g醬油料酒蠔油白糖葱花胡蘿蔔半個洋葱1個香菇/蘑菇7、8個羊肉蓋澆飯的做法煮白飯稍微幹一點炒雞蛋一個雞蛋加一點料酒和鹽炒嫩放在飯的一邊羊肉用沸水燙熟別過了撈出待用配料：料酒、醬油、蠔油1：1：1調配...

懶人版紅燒羊肉蓋澆飯

03-17 啥也不説，吃就完了！用料羊肉大葱半根胡蘿蔔1根香菇4朵花椒兩勺胡椒粉適量老抽1勺鹽2勺懶人版紅燒羊肉蓋澆飯的做法所有材料洗乾淨切塊，羊肉好的話姜可以不用，免得掩蓋羊肉味，我切了只放兩片。冷水下鍋焯水撈出。鍋裏放油，花...

宮爆羊肉

09-15 在一個美食大咖的recipe基礎上加以調整，就有了今晚的晚餐。自我感覺很不錯，先生也很喜歡，mark一下。可惜過程中沒想着上載菜譜這事兒就沒拍照，下次有機會補上吧用料羔羊肉600g芹菜兩根綠尖椒三個朝天椒四個青椒一個大蒜兩...

營養早餐-宮爆雞丁蓋澆面

07-17 下雨天就想吃點熱乎的，麪條是個不錯的選擇，炒了個宮爆雞丁，蔬菜，肉，面，營養全面😋😋這個宮爆雞丁可能不是很正宗，但是味道的確很好，分享給大家用料雞胸肉1塊黃瓜半根胡蘿蔔1根生抽1勺料酒1勺白糖克醋水澱粉麪條營養早餐-宮爆...

葱爆孜然羊肉蓋澆飯

07-07 對於上班族來説，下班以後準備的晚飯最喜歡就是方便快捷又營養美味……如果米飯🍚提前煮好，這個菜幾分鐘就可以搞定哦！用料羊肉卷一盒洋葱一個胡蘿蔔一個圓青椒一個香菇3~5朵土豆一個薑末少許大葱一根鹽適量生抽2勺孜然粉...

肥羊蓋澆飯

06-14 羊肉是中國人民食用的主要肉類之一，羊肉比豬肉的肉質要細嫩，而且比豬肉和牛肉的脂肪、膽固醇含量都要少。相對豬肉而言，羊肉蛋白質含量較多，脂肪含量較少。維生素B1、B2、B6以及鐵、鋅、硒的含量頗為豐富。此外，羊肉肉質細...