酒香蝦怎麼做好吃
用料對蝦生薑,大蒜黃酒生抽食用油酒香蝦的做法對蝦,洗乾淨。最好去蝦線,但我懶,所以……生薑切絲,大蒜切粒熱鍋,放油。然後先放生薑和大蒜,炒出香味後,放蝦,翻炒至蝦體不再呈現青色。➕黃酒和生抽。黃酒是生抽量的三倍。不加水...
一款很受歡迎的紅酒蝦,是宴客下酒菜,非常入味連蝦殼都不剩。用料基圍蝦1斤紅酒3勺生抽2勺鹽2克糖10克蒜頭5瓣葱花少許生粉3勺油50克紅酒蝦的做法蝦清洗乾淨剪掉蝦鬚,剔除蝦線,擦乾水份,撒上少許鹽醃製20分鐘。然後撒上生粉...
時間:約15-20分鐘難度:零廚藝✌️份量:1人份用料鮮蝦200g口蘑200g植物油10g蒜片20g白酒5g鹽1g糖2g黑胡椒粉1g生抽10g水100g酒香口蘑蝦的做法鮮蝦去蝦線,去殼,用刀開背。油鍋燒熱,倒入蒜片,小火煸炒香味。加入口蘑,翻炒至微微變...
夏天就需要一些辣辣的菜和冰冰的酒用料啤酒1瓶幹辣椒若干八角五六個花椒若干粒蒜四五瓣姜四五片生抽兩三勺鹽20克蝦許多隻香辣啤酒蝦的做法倒入一些料酒和鹽,將蝦醃製十五分鐘,主要是為了去腥醃製的時候準備如下調料:姜,...
吃蝦吃蟹我都不怕煩,最怕吃皮皮蝦(花不來蟲)_(:3」∠)_扎嘴還扎手…其實就是懶………今天這種吃法,不髒手,不扎嘴!我能吃一大盤…再配一杯啤酒歐~爽哉用料皮皮蝦醬油老酒(黃酒)糖葱花紅燒酒香皮皮蝦【不髒手的下酒(飯)菜】的做法...
小龍蝦遇上了谷小酒。誘人鮮美的小龍蝦經過純糧釀造白酒炮製更是香味四溢,酒精已經揮發只剩下了酒香,吃完龍蝦還要舔舔手指頭呢。用料小龍蝦1000克花椒50粒幹辣椒適量大蒜5瓣洋葱1個姜3片八角2顆香葉2片白酒50克蠔油1勺...
小龍蝦!用料小龍蝦3斤啤酒2聽蒜瓣4、5瓣幹辣椒9個花椒一勺小米椒10個洋葱大半個黃瓜1根大葱2根芹菜1根小的!香葉2、3片鹽適量姜7片油適量八角2個桂皮一丁點山奈2、3坨?冰糖適量郫縣豆瓣醬1大勺胡椒麪適量雞精適量香辣(川...
每次歸家,必然有蝦;每次相思,必會飲酒。後來我也學了乖,常拿酒佐菜,帶着某些説不出的醉意和悵然。用料對蝦紅酒葱薑蒜花椒八角幹辣椒香濃紅酒蝦的做法對蝦洗淨控幹水油熱放葱薑蒜花椒八角幹辣椒炒香,加對蝦翻炒將對蝦炒至...
用老豆腐煎過後增加這道菜的口感的層次感蝦仁和蛋同時下鍋,可以保留蝦仁裏的醃製酒香味和嫩度。用料蝦仁400克油適量鹽適量澱粉1勺料酒1大勺雞蛋4個老豆腐200克大葱一小段薑片4-5片姜粉少許白胡椒少許煎豆腐酒香蝦仁滑...
用料基圍蝦適量蒜適量葱一根姜一片酒香基圍蝦的做法蝦去頭,尾,泥腸。薑末,白酒加入少許鹽,醃製十分鐘.鍋裏放少許油,加入香葉,蒜瓣,八角,爆香後,倒入基圍蝦翻炒到變色,出鍋。...
雖然是冰箱裏唯一的存貨,但依然可以做美味兒的烤蝦~可以用相同的方式烤雞翅、茄子、金針菇喲~下酒小菜,味道槓槓!用料蝦5只料酒1勺生抽3勺陳醋2勺耗油1勺生薑1塊蒜2瓣小米椒4支下酒小菜『蒜香烤蝦』的做法食材大合影去除蝦...
老婆很愛吃蝦自己研究出來的口味用料蝦10只蒜6大瓣葱花捲4卷食鹽少許雞精少許白砂糖少許東古海鮮醬油少許瀋陽老雪花少許蒜香啤酒蝦的做法大蝦洗淨,剪去蝦槍和鬍鬚剪蝦槍和鬍鬚的同時沿着蝦背剪開用牙籤挑出蝦線鍋中注...
用料基圍蝦口蘑白葡萄酒橄欖油胡椒粉小葱白糖蒜酒香口蘑蝦的做法將基圍蝦去頭;起鍋少油(橄欖油)放入大蒜煸香;倒入口蘑、白葡萄酒燉煮(高腳杯2/3的量)大火將食材煮開,轉入小火;加入基圍蝦、白糖繼續小火燉;翻炒入味出鍋,加入胡...
用料意大利麪份蝦只芝麻菜雞湯凍清酒小米椒大蒜瓣黑胡椒勺鹽克葱醬油特鮮香的清酒蒜香蝦意麪的做法準備芝麻菜小米椒蒜泥葱花蝦子將意大利麪煮至六-七成熟倒出一杯清酒在橄欖油中爆葱花和蒜泥下蝦頭進去炒熟加蝦仁記...
夏天吃小龍蝦的季節又來了,記得那是12年歐洲盃的時候,去同學家看球,總是讓我在他樓下帶份啤酒小龍蝦上去,看老闆做的時候留意了一下步驟,然後想着如果這樣的做法用基圍蝦做會不會也好吃的,於是有了這樣一個菜譜用料幹辣椒皮...
改良版用料羅氏蝦9只醬油半錢蠔油半勺鹽少燒葱1根蒜頭1整個啤酒大半廳小米辣4個香辣蒜香啤酒羅氏蝦的做法把材料都處理好把蒜打碎,不用太碎。加少許豬油放一半放入鍋中小火炒至微微黃。放入另外一碗蒜裏,叫金銀蒜。放入...
以前在一家意大利人開的餐廳試過一蒜香番茄大蝦risotto,齒頰留香,那味道出國後久久不能忘啊,可惜姐沒有到意大利,卻來了她的鄰國。不過,這裏什麼都要自己動手的地方,不如自己學做來得實際。其實risotto不難,就是攪拌有點費時...
濃郁的酒香糟滷蝦,是吃飯和下酒的好味。做法也是超級簡單,味道確是很獨特的。用料蝦1斤糟滷1瓶姜3片香葱2根白酒2-3滴酒香糟滷蝦的做法蝦剪去蝦槍和蝦鬚洗淨備用。準備一瓶糟滷,超市和網上都可以買。找一個鍋,蝦放裏面,放...
用料小龍蝦半袋啤酒2/3聽幹辣椒根據口味蒜2頭葱適量十三香3抖郫縣豆瓣醬2勺蠔油2勺老抽1勺香菜適量銷魂小龍蝦(啤酒蒜香小龍蝦🦞)的做法準備食材葱、幹辣椒切段,蒜打成末,香菜切末備用。鍋內倒油,小火把幹辣椒煸香,放入郫縣...
酒釀,大蝦,迷迭香,貌似風馬牛不相及,簡單醃製與烘烤,好不好吃,做做看就知道了😋用料蝦4只酒釀一大勺迷迭香少許白胡椒粉少許橄欖油一大勺醬油一小勺鹽少許白醋一丟丟蒜泥一勺酒釀蒜香迷迭香烤蝦🦐的做法將上述調料混合攪拌,...
蝦的創意吃法~加水果!歡迎大家關注我的微信公眾號:我很Yammi用料蝦夠你吃切片菠蘿幾片米酒、姜、生抽、生粉、油、白砂糖均少許酒香菠蘿蝦的做法蝦洗淨,去頭去蝦線(兇殘慣了的我都是徒手剝蝦頭順便抽出蝦線的),加米酒和薑絲...
我媽一到週末就給我寄一箱海鮮,動動腦子,一道綜合中餐的香辣可口又綜合西餐的細膩香甜擺盤好看的創意料理來了~用料老虎蝦5只爬爬蝦3只西蘭花4朵草莓4個梨半個檸檬汁5滴豆瓣醬1勺白芝麻2克花雕酒1勺生抽1勺醋2勺油潑辣...
誰會料到像麪包、三明治、冰棒、豆腐這些經典美食的誕生,竟會是出於一場美麗的“意外”呢?詹姆士曾經在錄外景節目時做過一道啤酒蝦。因為烹調時沒有水,他就靈機一動,加了一杯啤酒。沒想到誤打誤撞出讓人讚不絕口的美味。...
用料蝦半斤啤酒一聽蒜頭三瓣幹辣椒兩個姜少許青辣椒一根鹽適量醬油少許湯少許啤酒蒜香蝦的做法準備好所需要材料。我用的是1664啤酒,單純因為喜歡那個獨特的香氣。可以按你們喜歡的口味買啤酒處理蝦,把蝦頭的尖和腳剪掉...
喝不完的露酒拿來煎蝦,原來很好吃!煎出西餐廳的效果!!!用料鹽克杏仁甜酒孜然粉黑椒粉油露酒香煎阿根廷大蝦的做法阿根廷大蝦開背去蝦線熱油,放蝦(蝦最好瀝乾水不然等下煎着濺到手喔)我電磁爐開中火(800~1000互相切換)蝦兩面都撒...
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- 黃瓜蝦仁: 1.鮮蝦仁洗淨後,放入兩到三滴檸檬汁去腥,加入料酒,鹽,醃半小時以上。2.黃瓜洗淨削皮,切丁待用。 3.鍋內倒入適量油,倒入醃好的蝦仁炒1到2分鐘後,倒入黃瓜。 4.加入少許鹽,雞精,醋,
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