秋冬湯系列：瑤柱花膠土雞湯

#瑤柱花膠土雞湯#福建廣東人的菜品名字絕對很威風。

在滿屋飄香裏幹活，是別樣的放鬆。這一鍋估計要熬到天黑，剛好晚餐。

昨晚娃説，媽媽，我要十歲的時候還跟你是好朋友。（相親相愛時的甜言蜜語）

-嗯，好啊!

-不過我要看你表現和我的心情，才會決定要不要告訴你所有的祕密。

-2018年11月15日的一道湯，入冬補元氣。

用料  

秋冬湯系列：瑤柱花膠土雞湯的做法  

1. 洗乾淨土雞和配料，土雞要徹底衝去血水。

2. 除枸杞外，全部材料放入琺琅鍋或湯鍋，2-3倍於原料的水，大火燒開，轉小火。

3. 小火3小時後，加入枸杞，繼續小火30分鐘，就可以起鍋咯。