香烤南極冰魚段

魚類的營養比較豐富，平時多吃點是比較不錯的。網購的南極冰魚段，今天烤了三條來吃，味道還真不錯，魚肉也很嫩，很鮮美！

用料  

香烤南極冰魚段的做法  

1. 取出冰魚段解凍，然後清洗處理乾淨。

2. 倒上適量醃料，帶上一次性手套，將醃料抓勻。醃製四小時以上，中間翻幾次面。

3. 炸鍋炸籃內鋪上一層錫紙，上面刷一層食用油，然後將醃好的魚放在上面，

4. 炸鍋提前預熱，放入冰魚段，設置200度十分鐘，

5. 然後翻面，刷上一層食用油，再烤十分鐘出鍋即可！

6. 烤出來的魚非常的鮮嫩，口感好極了，取的時候小心點，別像我把皮弄破了，不太美了！