番茄豆腐湯羹,澱粉勾芡
來源:美味食譜館 7.98K
清爽可口
用料
西紅柿 | 1個 |
雞蛋 | 1個 |
豆腐 | 半塊 |
澱粉 | 2勺 |
番茄豆腐湯羹,澱粉勾芡的做法
1、番茄開水燙去皮,切成小塊、雞蛋打散、豆腐切小塊、水澱粉勾芡備用
2、起鍋燒油,放入番茄翻炒,加入鹽翻炒,容易出汁,放入適量水煮開
3、煮開放入豆腐煮5分鐘,雞蛋液倒在裏面。一邊攪拌一邊倒,最後倒入水澱粉勾芡攪拌即可
小貼士
很清淡美味的湯羹
清爽可口
用料
西紅柿 | 1個 |
雞蛋 | 1個 |
豆腐 | 半塊 |
澱粉 | 2勺 |
番茄豆腐湯羹,澱粉勾芡的做法
1、番茄開水燙去皮,切成小塊、雞蛋打散、豆腐切小塊、水澱粉勾芡備用
2、起鍋燒油,放入番茄翻炒,加入鹽翻炒,容易出汁,放入適量水煮開
3、煮開放入豆腐煮5分鐘,雞蛋液倒在裏面。一邊攪拌一邊倒,最後倒入水澱粉勾芡攪拌即可
小貼士
很清淡美味的湯羹