自制山楂卷
來源:美味食譜館 2.73W
不愛運動只貪口的寶貝又積食了?還不趕緊學學這款簡單易做小零食!
用料
山楂 | 400g |
冰糖 | 100g |
自制山楂卷的做法
將山楂去頭尾
用筷子從山楂中間頂出,輕鬆去核
放入輔食機
加三分之一水
攪拌成泥
倒入篩子濾去雜質
山楂泥倒入不粘鍋
加冰糖小火翻炒至粘稠
將山楂泥倒入烤盤
用刮板均勻鋪平
120度烤70分鐘
捲成卷方便食用
小貼士
去除山楂核費勁?可以取一根吸管或者筷子,從山楂底部的小孔插進去,用力往山楂的蒂部頂出,整個山楂核就能出來了。