牛油果卷【曼達小館】2016年聖誕Party專場

週末就是聖誕節了，在家準備個轟趴，邀請朋友們聚到一起吃吃喝喝，這樣的感覺不能更開心～

從佈置到正餐到甜點，教你用最短時間準備一個完美聖誕趴。點開菜單裏的任一視頻菜譜，7道聖誕菜式做法一鍵get！

用料  

牛油果卷【曼達小館】2016年聖誕Party專場的做法  

1. 黃瓜縱向切開，去籽，後切成長度合適的細條

2. 甜椒切細條

3. 牛油果縱向劃一圈，擰開去核之後取果肉

4. 牛油果肉用叉子碾碎，加檸檬汁，一大勺美乃滋、鹽和胡椒，拌勻

5. 牛油果肉鋪在捲餅上，黃瓜條和彩椒條鋪在牛油果肉上

6. 捲起捲餅，用保鮮膜包好

7. 放入冰箱冷藏定型之後切小段，撒一點紅椒粉裝點顏色

8. 完成

小貼士

1、切牛油果卷的時候最好切一刀就擦一下刀，這樣切面會比較乾淨；
2、最後撒的紅椒粉是沒有辣味的，只是為了裝飾提色，沒有也沒關係。