神助攻中秋選禮攻略

中秋節要到了，為了準備中秋家宴，去到我很喜歡的麥德龍進行一站式採購，省心，最重要的是品質有保證～

作為全球知名的零售集團，麥德龍商品非常豐富，從日用品、洗護用品、雜糧、酒類飲料、烘焙原材料到生鮮、蔬果都一應俱全，還有很多禮品可以挑選，非常貼心。蔬果生鮮、冷凍食品都擁有麥諮達食品可追溯系統，所以對於各種食材的購買來麥德龍我是非常放心的。

尤其現在對於住在郊區的我來説，這種一站式採購的方式非常高效快捷，非常適合目前的生活方式。一年一度中秋家宴還是需要正式一點，所以雞鴨魚肉都要有，準備製作芹菜牛肉、蜂蜜煎三文魚、手撕口水雞、茄汁大蝦，再配上美味的月餅和紅酒，一級棒～

用料  

神助攻中秋選禮攻略的做法  

1. 手撕口水雞：
   用雞胸肉做口水雞超級方便，在沸水中放入葱姜、料酒，放入雞胸肉煮制筷子可以戳穿，撈出放涼，手撕成絲；用辣椒油、花椒油、生抽、醋、白砂糖、蒜末、小米椒加一點煮雞胸肉的湯，調製成汁，淋在雞絲上，撒上葱花就完成了。高蛋白而且高脂肪。

2. 蜂蜜煎三文魚：
   用了麥德龍丹麥直採的三文魚製作。番茄切半、洋葱切碎、蒜切末，一起用油炒香盛盤；用一小塊黃油煎三文魚，兩面煎熟，撒入適量黑胡椒粉，放到番茄洋葱底上；用薑末、生抽、醋、料酒、蜂蜜熬濃稠的湯汁倒在三文魚上，稍做裝飾即可。

3. 芹菜炒牛肉：
   牛肉切薄片，加入料酒、蠔油、澱粉、蛋清、油捏均勻，然後醃製半小時；芹菜去葉洗淨切成段，小米椒切碎；鍋中倒入油燒熱，倒入醃製牛肉滑開炒至變色，盛出備用；鍋中倒油燒熱，倒入小米椒炒香後放入芹菜炒至偏軟倒入牛肉，翻炒，倒入生抽翻拌均勻，少許糖提鮮即可。麥德龍牛肉排酸後採用真空壓縮袋包裝，安全又健康~

4. 茄汁大蝦：
   白蝦去頭須，去黑線；生抽、醋、白砂糖調成汁；鍋中倒入油燒熱，放入薑片倒入蝦炒至變色，倒入料酒、番茄醬翻炒均勻，倒入之前調好的汁翻炒收汁。超鮮美。麥德龍的冷凍蝦，包裝袋上的重量標識就是解凍後的食材重量，保證真材實料~

5. 以上中秋家宴的食材均來自麥德龍商場。一站式採購非常方便，生鮮蔬果，紅酒月餅統統都有，省心～一進賣場，就看見各種中秋橫幅和月餅專區，很有氣氛～

6. 雜糧區的各種雜糧乾貨，先掃一波糧食儲備。

7. 紅酒區的紅酒根據產地劃分陳列，小白也能輕鬆選購。尤其是麥德龍獨家品牌進口葡萄酒，均由麥德龍國際葡萄酒採購專業團隊精心挑選，從原產地到上架，嚴格把關，獨家銷售，品質有保證；而且選擇眾多，有來自10多個國家和產區，超過80多款葡萄酒，滿足不同需求。

8. 最後選了性價比超高的巴斯克雙支禮盒。巴斯克是拉菲羅斯查爾德在智利的酒莊，品質非常有保證。

9. 肉類冷庫冷藏保鮮，安全放心，選擇豐富，原產地冷鮮直送，質量有保證。

10. 麥德龍的冷凍區佔地面積很大，有冷凍速食、甜品、禽類、魚類等等，品種特別豐富；各種冷凍食品的重量也都是解凍後的重量，絕對不縮水～

11. 為中秋佈置的月餅區，看啥都好奇，各大品牌，廣式月餅，蘇式月餅，流心月餅等等，選擇無限多～

12. 杏花樓是我從小吃的月餅品牌，有很深的情結。正值中華人民共和國70華誕，杏花樓和可口可樂兩家百年品牌特製的月餅禮盒，首推纖維月餅，搭配可口可樂纖維飲料，低卡路里更健康～

13. 豐盛中秋大餐就可以上桌啦~~~

14. 搭配杏花樓月餅。

15. 巴斯克紅酒，兩個人的中秋節也可以豐富多彩！

16. 最後祝大家中秋快樂，閤家團圓～