吐司N種做法之法式布丁吐司

法式布丁吐司～酥脆的吐司配上濃郁奶香的布丁，還有順滑的芝士，真的是每一口都是滿滿的幸福感，既可當主餐也可當甜品。而且做法簡單，不需要任何技巧。

用料  

吐司N種做法之法式布丁吐司的做法  

1. 把細砂糖，牛奶，雞蛋打入打蛋盤，用打蛋器攪拌均勻融合。

2. 把攪拌均勻的布丁液用篩子過篩入烤碗。

3. 把吐司切成均勻的小方塊，然後放入烤碗，並均勻撒上芝士碎。

4. 烤箱用上下烤風扇模式160度，時間設置60分鐘。按開始進行空機預熱15分鐘。

5. 預熱時間到後，把烤碗用烤盤放入烤箱中層烤45分鐘。

6. 烤到最後10分鐘，如果覺得吐司顏色已經夠了，在面上蓋上一張錫紙繼續烤。

7. 時間到了，把烤盤取出，撒上椰蓉即可。記得趁熱吃口感最好。

小貼士

1.菜譜的温度，時間只適用我自用的雷哲F02無水箱蒸烤箱。實際温度，時間要按自家烤箱作相應調整機。
2.烤碗的大小和深淺也會影響到烘烤的時間和效果。