芹菜白蘑菇
來源:美味食譜館 1.47W
用料
橄欖油 | 適量 |
白蘑菇 | 適量 |
清水 | 適量 |
鹽 | 適量 |
水芹菜 | 適量 |
大蒜 | 兩瓣 |
味精 | 適量 |
芹菜白蘑菇的做法
將白蘑菇洗淨,放在案板上,切成片狀,大蒜拍扁,芹菜切或剪成一段一段的
小火160度~鍋裏放入幾滴橄欖油,扔進拍扁的大蒜
倒入白蘑菇
倒入半碗清水,轉大火,並加入適量鹽
水沸後,蓋上鍋蓋,轉小火~燜煮至熟透
打開鍋蓋扔進芹菜段,稍稍翻炒出香味後
關火,加入適量味精,翻拌均勻後,即可裝盤
完成如圖~
用料
橄欖油 | 適量 |
白蘑菇 | 適量 |
清水 | 適量 |
鹽 | 適量 |
水芹菜 | 適量 |
大蒜 | 兩瓣 |
味精 | 適量 |
芹菜白蘑菇的做法
將白蘑菇洗淨,放在案板上,切成片狀,大蒜拍扁,芹菜切或剪成一段一段的
小火160度~鍋裏放入幾滴橄欖油,扔進拍扁的大蒜
倒入白蘑菇
倒入半碗清水,轉大火,並加入適量鹽
水沸後,蓋上鍋蓋,轉小火~燜煮至熟透
打開鍋蓋扔進芹菜段,稍稍翻炒出香味後
關火,加入適量味精,翻拌均勻後,即可裝盤
完成如圖~