無敵簡單好吃的洋葱炒牛肉

洋葱牛肉這個菜真的是做了N次了，非常簡單，而且對於愛吃牛肉的小夥伴來説，簡直就是福利（雖然我不愛吃牛肉😂）
如果不是為了抓住老公的味，可能一輩子都不碰牛肉😏

用料  

無敵簡單好吃的洋葱炒牛肉的做法  

1. 牛肉半盤（因為就老公自己吃），如果愛吃牛肉的可以多放一些，這次的牛肉是用烤肉剩下的醃牛肉炒的，可以直接買生牛肉自己淹20分鐘（一勺料酒，2勺生抽）

2. 洋葱切成細條，方便炒熟，

3. 切一根香菜末備好

4. 鍋裏放油適量，下牛肉翻炒，變色就倒出來，牛肉炒的時間不要太長，否則肉就變得又老又硬

5. 倒入圓葱翻炒，炒到一根根分開，到半勺雞精，適量十三香，兩勺生抽，一勺蠔油，翻炒幾下，在把牛肉到進來，翻炒幾下，放半勺孜然，在放適量的鹽，就可以出鍋了（喜歡香菜的，可以少放點香菜點綴一下奧）

小貼士

洋葱要切成絲，方便炒熟
牛肉翻炒變色就可以了，千萬不要炒的時間太長，否則就不好吃了（牛肉還是很好熟的）