燕麥黑芝麻核桃硬酥餅乾(簡易)
來源:美味食譜館 2.91W
孩兒他爸喜歡硬硬的餅乾,所以做了這個,除了燕麥,還放了芝麻核桃葡萄乾,美味又營養!
用料
雞蛋 | 3個 |
黑芝麻 | 一小把 |
葡萄乾 | 一小把 |
即食原味燕麥片 | 250g |
紅糖(可以只放紅糖30g) | 15g |
白砂糖(可以只放白砂糖30g) | 15g |
玉米粉 | 30g |
燕麥黑芝麻核桃硬酥餅乾(簡易)的做法
以上材料全都放在一起攪拌均勻,基本上沒什麼水分,如果感覺太濕太黏,再放點玉米粉
平鋪到烤盤的油紙上,可以用保鮮膜套手上推平,省的粘手。
用攪拌鏟劃出線,方便熟了掰開。
放入預熱五分鐘,上下160度的烤箱裏,烤30分鐘。香噴噴的餅乾熟了!好吃!
小貼士
如果想要酥酥的,就放2g小蘇打
單放紅糖的話,不會太甜,味道剛剛好,而且是焦糖味兒。
單放白砂糖,相對甜一些,看個人喜好!
減肥的筒子們,可以做無糖版的,不放糖,多放30g燕麥片就好!