全蛋液蛋撻-零失敗誰做誰成功

蛋撻也是我家孩子的最愛之一，一盤烤十個一家四口一頓早餐就搞定♬(ノ゜∇゜)ノ♩

用料  

全蛋液蛋撻-零失敗誰做誰成功的做法  

1. 如圖準備好材料

2. 依次放入牛奶

3. 放入白砂糖

4. 放入雞蛋

5. 用打蛋器攪拌均勻

6. 最後倒入淡奶油

7. 再一次攪拌均勻

8. 過篩這步很重要，關係到蛋撻的細膩度。

9. 把液體倒入蛋撻皮中，注意九分滿就好了

10. 200度預熱五分鐘，然後烤20分鐘就好了

11. 注意觀察上色的情況，表面稍微焦一點就可以了，剛拿出來是鼓的

12. 過一會就正常的

13. 外酥裏嫩，太好吃了😁