雪燕葡撻口感甜而不膩
來源：美味食譜館 1.28W
用料
| 牛奶 | 50克 |
| 蛋黃 | 2個 |
| 細砂糖 | 23克 |
| 淡奶油 | 100克 |
| 蛋撻皮（現成） | 9只 |
| 雪燕（已泡發好） | 50克 |
雪燕葡撻口感甜而不膩的做法
把預先泡發好雪燕瀝乾水分
![雪燕葡撻口感甜而不膩的做法步驟圖 第2張]( "雪燕葡撻口感甜而不膩的做法步驟圖 第2張")
把蛋黃打散，倒入細砂糖攪溶化，然後再倒入牛奶和淡奶油，做成撻液
把雪燕放入撻皮底部，然後再倒入撻液，大約倒8-9成滿
![雪燕葡撻口感甜而不膩的做法步驟圖 第3張]( "雪燕葡撻口感甜而不膩的做法步驟圖 第3張")
放入烤箱中區層，230度35-40分鐘就可以了（當然，每個烤箱的温差都不同，所以實際烘烤的時間可作適當調整）
![雪燕葡撻口感甜而不膩的做法步驟圖 第4張]( "雪燕葡撻口感甜而不膩的做法步驟圖 第4張")
小貼士
此款葡撻以我個人的口感並不是很甜，如果喜歡十分甜的親們，應該要適當加糖
