銀耳的烹煮小常識怎麼做好吃，銀耳的烹煮小常識家常做法

11-11 銀耳烹煮小常識用料銀耳適量紅棗、桂圓、木瓜、蓮子、百合、枸杞、雪梨適量廚具高壓鍋電燉盅銀耳的烹煮小常識的做法用高壓鍋：銀耳用水泡發一個小時左右，撕成小小片然後放進高壓鍋煮，大火煮開，高壓鍋哧哧響一會，變成小火再...

04-19 同事推薦的這款銀耳，不用洗，超快出膠適合超快手早餐，煮上就去刷牙洗臉啦假裝在吃燕窩😂用料銀耳5克紅棗幾顆(可不放)冰糖隨喜(可不放)水600克香梨1個枸杞幾粒(可不放)早餐:小美銀耳(超快煮祕訣)的做法銀耳，紅棗，冰糖，水，25分...

烘焙小常識

07-10 專業版課程用料黃油烘焙小常識的做法乳製品:1.黃油:牛奶中分離出來的，也叫牛油。分無鹽和有鹽黃油，甜品中常用無鹽黃油。2.鮮奶油:含脂較低，也叫稀奶油，動物奶油，人造奶油又叫植物奶油。3.酸奶油:鮮奶油發酵後帶酸味，很少用...

健康常識3

04-24 109、胡蘿蔔有降血壓作用.110、胡蘿蔔下酒會中毒.111、蘿蔔白菜不應混吃.112、人蔘和蘿蔔不能一起吃.113、西蘭花營養價值高.114、香椿渾身是藥是寶.115、香椿需用開水燙.116、多吃番茄可防曬傷.117、泡發乾長香菇最...

常識記錄

03-28 用料肉1頭牛肉1塊常識記錄的做法呃額額額呃啊哦好他...

廚房烹飪知識小技巧小竅門總結（持續更新）

03-28 記錄📝我學習做飯做菜過程中學習和總結到的廚房知識小技巧。不斷更新。歡迎看到的廚友來互相交流補充，共同增進廚藝。應該是比較適合學做飯的廚房小白收藏來慢慢看的。用料各種食材廚房烹飪知識小技巧小竅門總結（持續更...

家常小炒-銀耳炒雞蛋

07-18 爽口的銀耳，搭配嫩滑的雞蛋，口味清新獨特，既爽又滑的一道家常小炒，一起來試試！👇👇👇用料雞蛋4個銀耳25克鹽適量水30毫升家常小炒-銀耳炒雞蛋的做法1⃣先將銀耳泡發，之後洗淨去蒂，撕成小朵。2⃣雞蛋加30ml水打散成蛋液3⃣起...

烘焙常識

01-05 用料環境温度急凍，冷凍，冷藏，常温，加熱，殺菌食用温度2-7/7-10/常蛋乳化37-40度烘焙常識的做法品類，產品，簡介，規格，配方，製作過程，焙烤參數，成品率，成品圖，成本，包裝。啊…認真起來都不容易。...

林志鵬自動烹飪鍋烹製銀耳蓮子羹-捷賽私房菜

12-03 銀耳有滋陰、潤肺、養胃、生津、益氣、補腦、強心的功效。不但適宜於一切婦孺、病後體虛者，且對女性具有很好的嫩膚美容功效；蓮子有益心、補腎、止瀉、固精、安神的功效效；大棗則含有豐富的維生素，有活維生素丸之稱。可益...

桃膠銀耳羹@米博烹飪機

10-19 皮膚乾燥，容易缺水，每天喝一碗賽燕窩的桃膠銀耳羹🍑滿滿的膠原蛋白，讓你的皮膚可以擠出水來💦米博升級後多了期盼已久的停刀燉煮功能，太感人了！大家快來抄作業吧👇用料桃膠15克幹銀耳10克紅棗20克枸杞3克水600克冰糖30克桃...

牛肉蓋澆飯（另介紹兩款烹飪小常識）

07-23 團購的牛肉，新鮮，第一頓就做了牛肉蓋澆飯。買了三斤裏脊，打算分三次吃，紋路較好且沒有牛筋的部分切成薄片，用於炒菜或做蓋澆飯。稍微帶有肥肉的部分切成稍厚片，放洋葱絲放入冷藏箱醃一晚，第二天轉冷凍，做烤肉吃，有筋的地方切成...

健康常識1

04-24 親們不轉載實在可惜了。170條生理常識，你知道幾條？（先轉載到自己的朋友圈，以後肯定用得上）1、涼水洗腳有損健康.亅感謝劉維忠廳長_二軍醫大教授，教大家用最便宜的藥治常見病：一：腹瀉（急性）一般的用保濟丸就可以了（三毛一代），如果較...

自用小常識

05-11 自用留底做飯小常識用料香菇若干自用小常識的做法做香菇油菜的時候，加一點點糖、水、料酒和姜，蒸一下香菇會更好吃。...

跟中醫淏淶學做飯——葱花豆腐烤芝士（附烹飪常識

12-09 一，搭配原理1，陰陽搭配:葱花+豆腐2，烹飪原則:忌大火炒菜（高温下油產生致癌物質），忌加熱提煉的植物油（如玉米油、葵花籽油、花生油等），少鹽少油這道菜可以每週吃1-2次。用料冷榨椰子油少量老豆腐1塊葱花一條芝士若干片辣椒粉、...

家常銀耳粥

06-30 天熱沒什麼胃口，熬好放涼，口感滑滑的，味道甜甜的，很適合夏天吃哦！用料銀耳1朵冰糖適量蓮子15-20顆百合15-20片紅棗15-20顆枸杞10粒大米一小杯家常銀耳粥的做法銀耳提前泡發，常温水就可以，最少泡1小時準備其他食材將泡發的銀...

潤膚養顏---銀耳水果羹附巧煮銀耳

09-01 這道水果羹是最適合秋冬天羹，顏色好看酸甜可口，也不怕寶寶不愛吃水果了，潤膚去燥美容養顏，老少皆宜。用料銀耳一小朵梨適量柚子適量蘋果適量橘子適量潤膚養顏---銀耳水果羹附巧煮銀耳的做法大家都知道吃秋天吃銀耳好，尤其...

「烹飪小知識」凍住新鮮.解鎖新吃法.

07-29 不知道大家有沒有和我一樣的煩惱：買了好多放不起的水果，一口氣吃不完，放久了又會壞掉。那怎麼辦呢？其實除了可以把一些水果做成果醬，做成烘培餡兒之外，最最容易的辦法呀，其實就是將它們冷凍起來！聽着好像覺得是廢話，但是真的遇...

蛋糕常識

01-27 藍莓乾酪蛋糕(BlueberryCheesecake)天使蛋糕(Angelfoodcake)蘋果蛋糕(Applecake)蘭姆糕(Babka)(一種加有桔皮、蘭姆酒、杏仁和葡萄乾的咖啡蛋糕)年輪蛋糕(Baumkuchen)生日蛋糕(Birthdaycake)奶油蛋糕(Buttercake)蝴蝶...

煮銀耳

12-27 用料銀耳1朵枸杞10粒冰糖兩塊紅棗五顆鹽一丟丟煮銀耳的做法銀耳放入水中，放澱粉泡發1小時去除根部，雜質。撕成小塊，洗乾淨。銀耳與水的比例1:5冷水下鍋。大火煮十分鐘，快速攪拌15秒，轉小火煮一小時，加入紅棗、冰糖，再熬一小...

小常識

02-10 用料材料適量小常識的做法1、保鮮膜能蒸嗎一般最好不要放鍋裏蒸，而市面上大多數保鮮膜不耐高温，只有些少數耐高温，而PE保鮮膜和PVC保鮮膜是不耐高温，不能放鍋裏蒸。一些PVDC保鮮膜是一種可以耐受140～180℃高温的保鮮膜，這種...

煮菜小常識之煎魚不粘皮

06-05 煎魚容易粘鍋，簡單3步保證不粘鍋1、鍋一定要洗乾淨2、切一片生薑備用，預熱鍋有些煙後用薑片擦鍋，畫圈圈擦幾遍就好3、鍋內倒油轉一圈油，待油六成撒一點點鹽，最後放入🐟，切記一定要小火用料姜1片鹽少許葱適量煮菜小常識之煎...

銀魚烹蛋

10-19 用料銀魚雞蛋鹽食用油銀魚烹蛋的做法雞蛋放入盆中，加入適量的鹽，攪拌均勻，把清洗乾淨的銀魚放入。鍋中放油加熱，將拌好的銀魚雞蛋倒入鍋中。雞蛋煎好一面後，翻面繼續煎制。兩面煎至金黃裝盤...

銀耳小包

07-07 軟糯多膠的銀耳湯如果吃膩了，不妨試試今天分享的這一道美食。把銀耳打泥後煮成醬，作為麪餅的內餡簡單煎烙一下，就能做出口感一流的煎包。香甜的味道加上綿軟輕盈類似流心的口感，真的特別招人喜歡！用料中筋麪粉（普通麪粉）100g...

家常烹小鮮

07-27 用料小黃花魚6條玉米澱粉適量陳醋適量生抽適量白糖適量料酒適量香菜碎或香葱碎適量家常烹小鮮的做法準備材料，小黃花魚洗淨，用廚房紙擦乾魚身兩面薄薄抹層澱粉備用平底鍋放油，將魚煎至兩面金黃煎魚間隙用醋，料酒，生抽，糖做...

小熊養生壺煮銀耳湯

04-08 一開始用小熊養生壺煮銀耳湯使用甜品模式一直失敗，沒有出膠。昨晚使用粗糧粥模式成功出膠用料銀耳1朵冰糖適量紅棗10顆小熊養生壺煮銀耳湯的做法首先把銀耳和紅棗淨泡2小時，一定要吧銀耳泡發才能下一步把銀耳用剪刀剪碎...