快手早餐|火腿雞蛋餅

早餐吃什麼？要快又要有營養！今天來做一個超簡單的火腿雞蛋餅，5分鐘就搞定，不用揉麪醒面，無需任何技巧，手殘黨也能做！

用料  

快手早餐|火腿雞蛋餅的做法  

1. 📝食材準備：
   ✨雞蛋2個
   ✨火腿一根
   ✨普通麪粉
   

2. 碗中倒入2個雞蛋，用筷子打散

3. 火腿切成丁狀待用

4. 雞蛋液加入一勺鹽、少許椒鹽，放入火腿丁攪拌均勻

5. 倒入大概100g麪粉攪拌，直到成粘稠的糊狀

6. 
   平底鍋刷上一層油，倒入麪糊，不宜過厚

7. 
   定型後翻面，直到煎到兩面金黃焦脆即可出鍋

8. 超簡單的火腿雞蛋餅宅家自己做，5分鐘就能搞定！

9. 大人小孩都愛！

小貼士

✅麪糊粘稠一點會比較有彈性，可以依據個人喜好加麪粉
✅煎的時候用中小火，每片不宜過厚