青梅酒釀
來源:美味食譜館 3.31W
用料
青梅 | 6粒 |
酒釀(醪糟) | 2勺 |
蛋清 | 一個 |
青梅酒釀的做法
青梅切成小塊,鍋裏放一碗水,放入青梅煮5分鐘,然後加入2勺的酒釀,燒開後倒入蛋清攪拌均勻即可
小貼士
小貼士此道菜冷飲熱食皆可。如果沒有青梅可以用其它水果依此法制成水果酒釀。
用料
青梅 | 6粒 |
酒釀(醪糟) | 2勺 |
蛋清 | 一個 |
青梅酒釀的做法
青梅切成小塊,鍋裏放一碗水,放入青梅煮5分鐘,然後加入2勺的酒釀,燒開後倒入蛋清攪拌均勻即可
小貼士
小貼士此道菜冷飲熱食皆可。如果沒有青梅可以用其它水果依此法制成水果酒釀。