比吃肉還香的茄子飯
來源：美味食譜館 2.76W
用料
| 蒜 | 2瓣 |
| 蠔油 | 1勺 |
| 醬油 | 1勺 |
| 白糖 | 少許 |
| 料酒 | 半勺 |
| 陳醋 | 半勺 |
| 茄子 | 1個 |
比吃肉還香的茄子飯的做法
茄子切細絲，蒜頭爆香以後加入茄子，煸炒幾分鐘後加入醬油，蠔油，白糖，料酒和陳醋，再煸炒幾分鐘
![比吃肉還香的茄子飯的做法步驟圖 第2張]( "比吃肉還香的茄子飯的做法步驟圖 第2張")
把淘好的大米和茄子一起翻炒幾分鐘後倒入電飯鍋，量好需要的水以後倒入鍋中按照正常煮飯即可
![比吃肉還香的茄子飯的做法步驟圖 第3張]( "比吃肉還香的茄子飯的做法步驟圖 第3張")
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