【吐司碗】10分鐘的高逼格Brunch(微波爐/烤箱)

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「吐司碗」10分鐘的高逼格Brunch(微波爐/烤箱)的做法步驟圖

週末一覺醒來10點了!餓了腫麼辦-_-#?午飯來不及做,好不容易週末了,早飯怎麼可以吃的還不如平時?!
10分鐘快手brunch帶你裝逼帶你飛!
營養均衡,能撐很久!
沒有烤箱?微波爐也能做出烤箱的感覺!
Tips:用料零碎湊一起就可以,你開心就好😄

用料  

碗(微波爐建議用玻璃或陶瓷,不要用金屬或搪瓷,會炸,烤箱用烤碗)
微波爐/烤箱/空氣炸鍋
吐司(你喜歡的方吐司都可以) 1片/人份
雞蛋 1個/人份
每日堅果(堅果水果乾) 看喜好
各種肉腸(火腿腸/午餐肉/鱈魚芝士腸/薩拉米腸/培根等) 看喜好
牛奶(可無) 一點就夠
番茄醬/色拉醬/胡椒粉(可無) 一坨
芝士/黃油(可無) 看喜好

【吐司碗】10分鐘的高逼格Brunch(微波爐/烤箱)的做法  

  1. 吐司碗準備:
    1.方吐司塞碗:
    四邊用剪刀剪開,塞進碗裏。
    Tips:
    a.也可以不剪(一般也能塞進去),剪了好塞碗(手撕也行),而且比較容易吸收雞蛋液,因為有切面;
    b.微波爐用户最好用玻璃碗或陶瓷碗,千萬別用金屬和搪瓷碗,容易炸裂.

    2.雞蛋抹吐司(可加牛奶):
    打一顆雞蛋到吐司碗裏,可以加點牛奶,把雞蛋用叉子或勺子弄散,塗在吐司表面。
    Tips:
    這樣在微波爐或烤箱裏不容易太乾,而且吐司會有布丁口感哦(´-ω-`)

    「吐司碗」10分鐘的高逼格Brunch(微波爐/烤箱)的做法步驟圖 第2張
  2. 加料(你開心就好):
    1.肉類:火腿腸切小塊/午餐肉切小塊/培根1片;
    2.調味料(可選):擠一點番茄醬或沙拉醬,或者撒一點胡椒粉也很香,喜甜的可以加點蜂蜜;
    3.芝士/黃油(可選):鋪上芝士片或芝士屑,或者一小塊黃油也很香;
    4.堅果乾:撒上堅果和水果乾.

    「吐司碗」10分鐘的高逼格Brunch(微波爐/烤箱)的做法步驟圖 第3張
  3. 放到微波爐或烤箱烤:
    微波爐:高火,1—2分鐘
    烤箱或空氣炸鍋:180度,5-10分鐘

    Tips:
    期間可以倒一杯咖啡,或者泡一杯奶茶(用立頓紅茶衝牛奶也很方便)

    「吐司碗」10分鐘的高逼格Brunch(微波爐/烤箱)的做法步驟圖 第4張
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    「吐司碗」10分鐘的高逼格Brunch(微波爐/烤箱)的做法步驟圖 第5張

小貼士

牛奶推薦:首選澳洲或新西蘭進口,德運全脂(澳洲進口),國內可以光明優倍;
芝士推薦:超市常見品牌,百吉福、多美鮮等;
堅果乾:超市零食區有很多混合堅果零食,一小包就行,如每日堅果。

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