漩渦水煮蛋
來源：美味食譜館 7.3K
水嫩，少油，不粘鍋；
用料
| 雞蛋 | 2-3個 |
| 鹽 | 適量 |
| 料汁兒 | 按自己的口味調製 |
漩渦水煮蛋的做法
雞蛋打散，放少許鹽，攪拌均勻；
![漩渦水煮蛋的做法圖解 漩渦水煮蛋的做法步驟 第2張]( "漩渦水煮蛋的做法圖解 漩渦水煮蛋的做法步驟 第2張")
水燒開，用蛋抽攪拌出漩渦，倒入雞蛋液；
![漩渦水煮蛋的做法圖解 漩渦水煮蛋的做法步驟 第3張]( "漩渦水煮蛋的做法圖解 漩渦水煮蛋的做法步驟 第3張")
約30秒後撈出；
![漩渦水煮蛋的做法圖解 漩渦水煮蛋的做法步驟 第4張]( "漩渦水煮蛋的做法圖解 漩渦水煮蛋的做法步驟 第4張")
畢幹水分，澆上自己喜歡的料汁兒；
![漩渦水煮蛋的做法圖解 漩渦水煮蛋的做法步驟 第5張]( "漩渦水煮蛋的做法圖解 漩渦水煮蛋的做法步驟 第5張")
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