烤箱番茄蛋仔(簡單早餐,手殘也能做)
來源:美味食譜館 2.17W
用料
雞蛋 | 2個 |
鹽 | 適量 |
牛奶 | 適量 |
中個番茄 | 2個 |
玉米粒 | 適量 |
可以根據喜好自選食材切丁(洋葱,青豆,火腿腸都是不錯的選擇) |
首先,你需要一個烤箱和一個可以放蛋液的烤盤,烤碗也可以。烤箱200度預熱
番茄切丁,均勻放在烤盤裏,加入玉米粒,青豆,洋葱,火腿腸丁等等,看個人喜好
雞蛋打碎加鹽攪拌,加入適量牛奶,攪拌均勻,倒入烤盤中
放入烤箱,烤箱上下火,180度,20分鐘,鏘鏘,完成。
小貼士
牛奶和蛋液不要倒得太滿,
搭配番茄醬更好吃哦