醬 蒜茸生蠔 來源:美味食譜館 5.91K 看到團購便宜,買點兒來吃 用料 蒜 適量 醬油 少許 蠔油 少許 小米椒 適量 蒜茸生蠔的做法 先將生蠔洗乾淨,戴手套注意不要把手劃傷了,我確實撬它有點怕,我直接煮的😓 準備蒜茸 小米辣切小備用 冷水下鍋煮生蠔,水開差不多撈起來,也就開口了,然後用小刀當輔助,很好撬開了 放油,然後準備好的蒜末,小米椒末,適量蠔油,一點醬油炒香 然後加入生蠔一起翻炒,根據個人口味加鹽和雞精,翻炒幾下就可以出鍋了 非常的巴適,開動 蒜茸生蠔 蒜茸生 好吃