簡單好做的西班牙小食 Tapaz
來源：美味食譜館 2.17W
用料
| 西紅柿 | 1個 |
| 大蒜 | 1個 |
| 櫻桃番茄 | 若干 |
| 乾酪片 | 若干 |
| 橄欖 | 若干 |
| 法棍 | 一根 |
| 巴薩米克醋 | 1瓶 |
| 橄欖油 | 若干 |
| 黑胡椒 | 若干 |
簡單好做的西班牙小食 Tapaz的做法
乾酪片切成小方塊，用牙籤將櫻桃番茄，乾酪片(可以放2-3小片)和橄欖串起，擺盤
將番茄去蒂切片，將番茄的籽去除乾淨，然後切成很小的丁塊
tips：番茄可以選擇肉厚的那種，千萬不要選擇汁水足的品種大蒜切碎，越碎越好
將大蒜碎，番茄丁放入碗中，加入橄欖油和黑胡椒碎，若干鹽拌勻; 再加入若干巴薩米克醋，不要一下子加太多，可以分批慢慢加，加完巴薩米克醋後，繼續拌勻
法棍切片，烤箱155℃上下火加熱5分鐘
取出烤過的法棍片，將拌勻的番茄sauce飽滿的放在法棍片上，擺拍
在成品上撒一丟丟巴薩米克醋，就完工了
