蠔仔煎蠔仔烙
來源:美味食譜館 8.95K
用料
雞蛋1 | 個 |
鹽2 | 克 |
青蒜2 | 根 |
蠔油少許 | |
紅薯粉100g | |
五香粉少許(沒有可省略) | |
雞粉少許 |
蠔仔煎蠔仔烙的做法
1:小生蠔洗乾淨瀝乾水備用,
2:香葱切墨,青蒜切末,備用
3:紅薯粉加水調成流動的漿水加入調味料拌勻混合,再依次加入蠔,葱,蒜全部混合4:鍋裏熱鍋放油燒熱倒入麪糊煎至凝固再翻面煎熟,待兩面煎熟淋入少許雞蛋液煎至兩面金黃即可出鍋
這樣就完成啦,超好吃哦
用料
雞蛋1 | 個 |
鹽2 | 克 |
青蒜2 | 根 |
蠔油少許 | |
紅薯粉100g | |
五香粉少許(沒有可省略) | |
雞粉少許 |
蠔仔煎蠔仔烙的做法
1:小生蠔洗乾淨瀝乾水備用,
2:香葱切墨,青蒜切末,備用
3:紅薯粉加水調成流動的漿水加入調味料拌勻混合,再依次加入蠔,葱,蒜全部混合
4:鍋裏熱鍋放油燒熱倒入麪糊煎至凝固再翻面煎熟,待兩面煎熟淋入少許雞蛋液煎至兩面金黃即可出鍋
這樣就完成啦,超好吃哦